Ferrero torta

…evőkanál finomliszt 4 evőkanál cukor 1/4 csomag sütőpor A krémhez: 10 dkg pörkölt, durvára tört törökmogyoró 80 dkg mogyorókrém 5-6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló 3 csomag vaníliás cukor…

Bocacció szelet

…kristálycukor 5 tojás ostyalap Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe ostyalapot rakunk. 5 tojás kemény habjába beleszórunk 20 dkg kristálycukrot, belekeverünk 4 tojássárgáját, 20 dkg pörkölt, darált diót, és 2 kanál…

Csirkemell pörkölt

…a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük. Tanácsok: Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk. A receptet beküldte: Tikky Hasonló kategóriák csirkemell pörkölt

Mézes teatekercs

…beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a tészta már nem ragad a beleszúrt hústűre. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládéval, és pörkölt diógerezdekkel díszítjük….

Tökfőzelék párizsi-pörkölttel

…kinyomkodott tököt és összevágom a kaprot. Kevés vízzel felengedem,majd hozzákeverem a tejfölt a belehabart liszttel. Ízlés szerint ecettel,sóval és cukorral ízesítem. Pörkölt szaftot készítek ebben főzöm a párizsi szeleteket. Ezt…

Rakott savanyú káposzta

Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…

Kávés süti

…csak vékonyan kerüljön. A máz hozzávalóit szintén gőz felett habosra keverjük, és rácsöpögtetjük a süti tetejére össze-vissza. Legvégül a pörkölt dióval megszórjuk. A legjobb a pörköléshez a hámozott dió, akkor…

Somlói galuska – eredeti

…tejszínhabbal és csokiöntettel díszítjük. Az öntethez a csokit a vízzel felfőzzük, majd kihűlve rummal ízesítjük. Lehet a krémre pörkölt dió darabokat, gyümölcsvagdalékot, mazsolát rakni. Ha gyermekek is fogyasztják kimarad a…

Lasagne 2.

…paprikából pörkölt alapot csinálok, és beleteszem a karalábét, vagy a tököt – ezek helyettesítik a darált húst. – Közben annyi vizet teszek hozzá, hogy a hagyományos zöldségpörköltnél hígabb legyen, mert…

Rácpörkölt

Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…