Öntött tészta almával és meggyel
…a lisztet, az olajat, a fahéjat és a szódabikarbónát. Az almákat apró kockákra vágom, és hozzákeverem a tésztához. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. A tetejét kirakom a lecsöpögtetett meggyel. (Durvára vágott…
rántott csirkeláb
Képviselőfánk gesztenyés töltelékkel
…kihűlni. Közben sütőpapírral kibélelünk egy nagyobb tepsit. A sütőt 220 fokosra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük, aljára teszünk egy forró vízzel ujjnyira felöntött kisebb tepsit (a fánk növekedéséhez gőzre van szükség!)….
Almás rántott palacsinta
…olaj a sütéshez Elkészítés A hagyományosan megsütött palacsintákat cukorral, vajban vagy sütőmargarinban megpárolt reszelt almával megtöltjük. Ezután téglalap alakúra hajtjuk. Felvert tojásban és fahéjjal ízesített zsemlemorzsában megforgatjuk, majd bő, forró…
Kapros rántott tök
…részét kikaparom, majd centis szeletekre felvágom, besózom. A kaprot finomra vágom, bedörzsölöm vele a gyengén kinyomkodott tökkarikákat. Szokásos módon (liszt, tojás, zsemlemorzsa) panírozom, forró olajban aranybarnára sütöm, papírtörlőre szedem. Frissen…
Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba
…Laraa21 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ballagasi csokor bonbonbol 40 dik szülinapra versek ballagási csokrok csokiból formatorta férfiaknak 20-dik születésnapra versek 40 szülinapra képeslapok férfiaknak 50-dik szülinapra köszöntő házavatóra köszöntő ballagasi…
Rebarbaraszósz
Hozzávalók: személyenként: 2 szál rebarbara 1 tojás ízlés szerint cukor Elkészítés: A rebarbarát meghámozzuk, megmossuk, és kevés cukros vízben megpároljuk. Leszűrjük, lehűtjük. A tojások sárgáját cukorral habosra keverjük, fehérjét kemény…
Hagymás krumpli kicsit másképp
…együtt sütjük, ha túl száraz lenne, még egy kis margarint és olajat öntünk hozzá. Sült és rántott húsok mellé kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli
…lehúzzuk a héját.Gondosan kb. 1cm x 1cm-es kockákra aprítjuk. A petrezselyem vastagabb szárrészeit eltávolítjuk. A leveleket finomra vágjuk egy vágódeszkán. Az olajat egy magasabb lábosban kicsit melegítjük,de ne legyen sercegö…
Bocimobil III.
…közepes lángon készre sütjük. Akkor van kész, ha a barna tészta már nem ragad a villára tűpróbakor. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós, főleg ha kicsire kockázzuk! Mindenkinek jó étvágyat hozzá!…
Extra rántott sajt
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot….