Húsos-spenótos burek
…só bors Erős Pista Elkészítés: A burgonyát feltesszük főni, majd megpucoljuk, krumplinyomón áttörjük. Az összes hozzávalót – a sajt és a rétes kivételével – jól összedolgozzuk. A kiterített réteslapokat ollóval…
rétes töltelék
Ananászos-túrós rétes (Norbis)
Hozzávalók: 1 csomag (8 lapos réteslap) 50 dkg sovány túró 2 kisebb ananász konzerv olívaolaj édesítőszer – ez elhagyható Elkészítés: 1.) 4 réteslapot egy nedves konyharuhára teszünk, és minden egyes…
Diós-áfonyás muffin
Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…
Anyós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva olaj a kenéshez csipet só 40 dkg rétesliszt 1 tojás 1 dl tejföl 10-10 dkg zsír és margarin margarin Elkészítés…
Cseh rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl liszt 6 dl porcukor 1 kg túró 1 kocka (25 dkg) Rama 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1/2 liter tej…
Bécsi rétes tejben sütve
…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…
Cukkíni lepény II.
Hozzávalók: 1 csésze rétes liszt fél csésze étolaj 1 csomag sütőpor 4 db tojás sárgája 4 db tojás felvert habja 60 dkg cukkíni lereszelve 15 dkg reszelt sajt 10 dkg…
Körtés rétes
…a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. A tésztát a töltelékre hajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. A rétest az elkevert tojássárgával megkenjük, előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük….
Körtés rétes
…megkenjük. A rétest a konyharuha segítségével óvatosan feltekerjük, és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra csúsztatjuk. A maradék réteslapokkal és töltelékkel ugyanígy járunk el, majd a két tekercset még egyszer olvasztott…
Barackos, mákos, túrós rétes
…harmadán. A rétest a konyharuha segítségével feltekerjük, végeit összenyomjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. Tetejét megkenjük a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon kb. 30 percig…