Kávés, fahéjas süti
…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…
raffaello golyó tejpor nélkül
Rafaello másként
…masszából tenyerünkbe veszünk egy kiskanálnyi adagot, közepükbe belenyomunk 1-1 mandulaszemet, golyóbisokat formázunk belőle, és a maradék 8 dkg kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: Én általában este szoktam elkészíteni, és egész éjjelre hűtőben…
Házicsoki
Hozzávalók: 1/2 kg tejpor 50 g kakaópor 400 g cukor 1,5 dl víz 100 g vaj/margarin + vaj/margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal. A tejport…
Kókuszos jégcsapocskák
Hozzávalók: 20 dkg kávékrémpor vagy 15 dkg sovány tejpor 10 dkg cukor fél dl víz 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kókuszreszelék (plusz amennyi a forgatáshoz kell) kb. 20 dkg darált…
Kókuszos-kekszes nápolyicsiga
Hozzávalók: 1 nápolyi lap 25 dkg sütőmargarin 2 csésze cukor 40 dkg keksz 30 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1 csésze cukrot megpergelünk, hogy karamell…
Kókuszos golyók
…a margarint (kicsit előbb vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen), a kókuszreszeléket, és alaposan összekeverjük. Ezután hűtőbe tesszük. Ha már formálhatónak érezzük, akkor kis golyókat készítünk a masszából, közepébe…
Bounty II.
Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1 evőkanál zselatin 20 dkg kókuszreszelék 9 dkg tejpor csokimáz Elkészítés: A margarint, a kristálycukrot és a tejet a zselatinnal…
Kókuszos golyók
…Hagyod kihűlni, aztán be a hűtőbe. Utána kis golyókat csinálsz, mindegyik golyóba belenyomsz egy mandulát, majd meggörgeted újra, és kókuszreszelékbe forgatod. Nagyon-nagyon egyszerű és gyors. Tippek A cukor és a…
Kókuszos golyók
…a forgatáshoz Elkészítés A vízben felfőzzük a cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramát. Egy órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle….
Kókuszos gombóc
…és visszatettem a golyókat a hűtőbe. A csokizás előtt egy órával még a mélyhűtőbe is betettem a tálcányi golyót. Végül következett a csokibevonás, a zserbógombócoknál ismertetett módszerrel, amelyet ezúttal meg…