Pirog fűszeres virslitöltelékkel
…kezdetben ragacsos, de 15 perc dagasztás után eléri a megfelelő állagot. Egy órán át meleg helyen megkelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjuk a tölteléket. A hagymát apróra vágjuk, olajon megpároljuk,…
…kezdetben ragacsos, de 15 perc dagasztás után eléri a megfelelő állagot. Egy órán át meleg helyen megkelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjuk a tölteléket. A hagymát apróra vágjuk, olajon megpároljuk,…
…elszakadna a rétes, nem tragádia, a felgöngyölésnél a szakadt rész eltűnik:) A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák rizstészta készítése házilag pálinkafőző készítése házilag almadaráló készítése házilag áfonya pálinka recept tepertőkrém…
…még állni hagyjuk fedő alatt, és kész! Az így elkészített rizs mindig kellően megfőtt, nem ragacsos, de nem is teljesen gurulós – pont jó! További ötlet: az alaprizst egyszerűen variálhatjuk…
…a citrom héját. Egynemű masszává keverem össze az egészet. Egy 20×30 cm-es tepsit kimargarinozok, és belisztezek. A sütőt 175 fokra kapcsolom be. A kissé ragacsos masszámat beleöntöm, és kanállal elegyengetem…
…ellenőrizhetjük, hogy a tészta rendesen megsült-e. Ez abból áll, hogy egy tiszta hústűvel, vagy szalmaszállal szúrjunk a tészta közepébe, és ha nem marad ragacsos, akkor már biztos, hogy készen vagyunk…
…:) Elkészítés: Számoljunk azzal, hogy kb. fél napig a hűtőben fog állni, mert ragacsos alapot kapunk. Tehát: összedolgozzuk a margarint a liszttel, hozzákeverjük a tejfölt, sóval ízesítjük és már mehet…
…Ha nincs akkora tepsi, akkor mindenből csak 12 evőkanállal mérjetek. Nagyon finom, én már nagyon untam a linzeres almást, örültem, mikor megkaptam ezt a receptet. A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…
…ragacsos massza, akkor jó. 5. Amikor a kuglóf kihűlt, citromos mázzal bevonjuk. Ehhez a porcukrot a citromlével, habverővel addig keverjük, míg sűrűn folyós nem lesz. Egy kisebb tepsire rácsot fektetünk,…
…tetejére szórunk, és tiszta konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük (15-20 perc). 3. Hozzáadjuk a sót, az olajat és annyi langyos vizet (1-1,5 dl), hogy kissé ragacsos, lágy tésztát kapjunk. Addig…
…vagy liszttel korrigálom, hogy ne legyen se túl száraz, se túl ragacsos. Kb. 10 percig hagyom kelni letakarva, majd 180 fokon (légkeverés esetén) kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor van…