…percig pároljuk. Az uborkát is csíkokra vágjuk, a répához adjuk, babérlevéllel, borssal fűszerezzük, és kb. 1,5 liter füstölt lével felöntve felforraljuk. A zsemlét beáztatjuk, kifacsarjuk, 25 dkg füstölt hússal ledaráljuk,…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott franciasaláta zöldség(répa burgonya borsó keveréke) 1 fej vöröshagyma 1 babérlevel 4 szem szemesbors 25 deka apróra vágott hûsdarabka egy marék fõtt rizs kevés tejföl Elkészítés: A…
…bors só. Elkészítés: A répákat, a krumplit, az almát és az uborkát vágd kis kockákra és keverd össze a zöldborsóval. (Ha a zöldséget frissen fÅ‘zted, vagy pároltad, akkor a továbbiak…
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kisebb brokkoli 2-3 nagyobb répa 1 üveg szeletelt gomba petrezselyem 5 dkg húsos szalonna…
…a káposztát, a borsót, a gombát, a répát, a mézet, végül a a rántottát és a fokhagymát. Kb. 2 percig keverjük. Belekeverjük a fÅ‘tt spagettit, és folyamatos keverés mellett ráöntjük…
…egyik héját tálkába reszeljük, mindkettÅ‘ levét kinyomjuk. A petrezselyem/koriander zöldjét megmossuk, néhány levélke-bóbita kivételével, egészen finomra vágjuk. Az olajat wokban v. mélyebb serpenyÅ‘ben felhevítjük, beletesszük a répát, élénk tűzön, folyamatosan…
…pórét és a répát, kevergetve lepirítjuk. Beletesszük a halat, a megtisztított halfejet, a fokhagymát, és további 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a paradicsompürét, a fűszereket, felöntjük kb. 7 dl…
…pici olaj só delikát Å‘rölt bors pirospaprika Elkészítés: A kápsoztát összevágom nagyon vékonyra,vagy lehet kézi gyaluval is lereszelni.Megtisztítom a répát és zöldséget,ezeket vékony félkarikára vágom.A zöldségeket felteszem annyi vízbe fÅ‘ni,hogy…
…tejet, összekeveri, és langyos helyen addig keleszti (kb. 15 perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. Ezután ezt a liszt közepébe nyomott kis mélyedésbe önti. Sima tésztává összedolgozza a…
…a kikent tepsibe, és a szokásos módon megsütjük. Az egyenletesre kikevert tojásmázt a sütÅ‘bÅ‘l kivett forró süteményen elkenjük. A kihűlt süteményt tetszés szerint szeleteljük, óvatosan mert a tojásmáz könnyen repedezik….