ALJNÉLKÜLI TÚRÓS
…lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 4 egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1-2 csom. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű…
reszelt barackos túrós
Túróval töltött csirkemell
…sóval, borssal és tejföllel kenhető masszát kavarunk. A besózott csirkemellfilé szeletekre egy-egy szelet sonkát fektetünk, megkenjük a túrós töltelékkel, feltekerjük, a szokásos módon bepanírozzuk és kisütjük. A receptet beküldte: siti…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Alj nélküli lepény
…és a sóval összekeverem, a 6 tojásfehérjét habbá verem, és hozzáadom a túróhoz. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntöm, majd a tejfölbe belekeverem a maradék egy tojássárgát, és a túrós…
Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
…, a zselatin,és a tejszín kivételével.Ezt a két uóbbit pedig: 1 dl vízben a zselatint feloldjuk,kevergetve melegítve.Kicsit hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük,hozzáadjuk a túrós masszához,s belecsorgatjuk a zselatint. Tortaformában…
Gyümölcsös-túrós rakott rétes
Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefőtt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 50 dkg túró 2 evőkanál gríz 1-2 evőkanál tejföl (attól függően, mennyire száraz…
Túrós sütemény
…A tojást a bögre kristálycukorral habosra keverjük. A kefírbe beleöntjük a sütőport, összekeverjük. Ha felhabosodik, a tojásos cukorhoz öntjük. 2 bögre lisztet öntünk hozzá, jól összedolgozzuk. Reszelt citromhéjával elkeverjük, beleöntjük…
Őszibarackos túrókrém
…a vaníliáscukorral, a porcukorral simára keverem. Az őszibarackokat vékony, hosszú csíkokra vágom (ha még kemény, a reszelő legnagyobb fokán lereszelem), belekeverem a túrós masszába. A tejszínt keményre felverem. Pici vízben…
Gyümölcsös túrófelfújt
…a tejfölt és a túrót is. A fehérjét pici sóval és cukorral habbá verjük, óvatosan a túrós masszához adjuk, és ráöntjük a fagyos gyümölcsre. Az előmelegített sütőbe toljuk, és kb….
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva só 1 Rama 1 tojás 1/2 kg liszt 1/2 kg túró sajt a tetejére Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és ujjnyi…