Méteres (kinte kunta)

…késheggyel az oldalára is kenünk. A lefolyt csokit ismét késhegyel viszarakjuk a sütire. Ha szeretnénk díszíteni szórjunk rá szeletelt mandulát, reszelt kókuszdiót, reszelt mogyorót, vagy reszelt diót. gyermekkel is készíthető…

Sajtos búzagaluska leves

Hozzávalók: 4 evõkanál reszelt füstölt sajt, 3 evõkanál búzapehely, 3 dkg vaj (vagy margarin), 1 evõkanál korpás liszt, 1 tojás, 2 dl kefir, késhegynyi reszelt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma, 1…

Nem lehet abbahagyni pogácsa

…pihentetjük, közben kétszer hajtogatjuk. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve a tetejét tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. A tepsiben fél órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben sütjük. Tippek Ezt a receptet…

Könnyű nyári citromos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vagy 2 db lime 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró puding babapiskóta, vagy reszelt háztartási keksz kevés tej…

Könnyű mákos kalács

…mazsolát, a zsemlemorzsát, majd kihűtjük. A tésztát négy részre osztjuk és egyenként hosszú, keskeny téglalap alakúra nyújtjuk. A tölteléket egyenletesen elosztjuk úgy, hogy a kinyújtott tészták közepére kenjük hosszában, majd…

Hagymás fonatok

…dl tejszín Valamint: 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg hagyma 15 dkg reszelt sajt 1 tojás (közepes méretű) só bors Elkészítés: A lisztben elvegyítjük az élesztőt és a sót, majd…

Gnocchi bolognai mártással

Hozzávalók: A gnocchihoz: 50 dkg krumpli kb. 12 dkg liszt 1 tojás só szerecsendió 1 evőkanál reszelt sajt A mártáshoz: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 30 dkg darált pulykacomb…

Katica pogácsája

majd feltekerjük és újabb fél órát kelni hagyjuk. Ezután kb 3 cm vastagra kinyújtuk, tetejét megkenjük a maradék tojás sárgájával, megszórjuk reszelt sajttal és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben,…

Sonkás keltekercs

…1.A kelkáposztát laskára (hosszú csíkokra) vágjuk, majd a vajon köménymaggal megpároljuk. 2.Sütőpapírral bélelt tepsibe teregetjük. 3.A tejfölt a tojással, liszttel, reszelt sajttal és a sóval elkeverve a kelre borítjuk. 4.Előmelegített…

Sajtszósz párolt zöldségekhez

…az olajat,citromlevet,és keverve lassan melegítjük,míg buborékos lesz.Beleöntjük a vízzel kikevert keményítőt,majd a reszelt sajtot.Fűszerezzük.Addig főzzük,míg masszává áll össze,szinte habzik.Ha túl sűrűnek érezzük,akkor kis tejjel lazíthatunk rajta. Próbáljuk az ízlésünkhöz igazítani…