Zserbó
…rum 10 dkg cukor 2 tojássárgája szódabikarbóna csipetnyi só A töltelékhez 40 dkg darált dióbél 40 dkg sárgabaracklekvár 30 dkg cukor Egyéb hozzávalók a tepsi kikenéséhez 3 dkg margarin a…
sárgabaracklekvár befőzése
Rácsos-habos almás sütemény
…A töltelékhez: 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár 5-6 szem reszelt alma 1 kávéskanál fahéj A tetejére: durvára vágott dió Elkészítés: A tésztához…
Fánk
…zacskó vaníliás cukor mokkáskanál só olaj A tálaláshoz 2 evőkanál rum 2 dl sárgabaracklekvár Elkészítés A szétmorzsolt élesztőt és a cukrot 2 dl meglangyosított tejben simára keverem, majd langyos helyen,…
Finom mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc 1 üveg sárgabaracklekvár 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál rum mézeskalács fűszerkeverék 14 dkg porcukor 2…
Linzerek, teázáshoz
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Első tészta 20 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgabaracklekvár…
Karácsonyi beigli
…mokkáskanál reszelt citromhéj 3 szem összetört szegfűszeg Diós töltelék 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabaracklekvár másfél db reszelt alma 25 dkg porcukor 30 dkg darált…
Mami szelet
…tojásfehérje felverve habnak sárgabaracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 3 részre osztjuk. Jó vékonyra kinyújtjuk, baracklekvárral megkenjük, és a közepében egy csíkban elosztva hegyezzük a dió tölteléket. A töltelékhez…
Marcipános tallér
Hozzávalók elkészítés:0 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:18 perc A tetejére 3 ek sárgabaracklekvár 10-10 dkg sárga-, rózsaszínű-, és fehér marcipánmassza A tésztához 35 dkg finomliszt 12…
Szapáry-torta
…a tetejére: 10-15 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját 5 deka cukorral jól kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben a maradék cukrot apránként beleszórjuk. A kétféle tojásos masszát…
Zserbó szelet
…db tojás fél csomag sütőpor 35 dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin A rátéthez 1 evőkanál rum 20 dkg kristálycukor 25 dkg sárgabaracklekvár 30 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt…