Hússzeletek sörös-burgonyás bundában

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelőn, és egy tálba…

Nyárson sült angolna

…a fokhagymás páccal. Ha megsült, idénysalátával és friss, puha kenyérrel kínáljuk. Tökéletes mellé az olaszrizling, de aki sörös, nyugodtan gurítson le pár korsó „világost”. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Nagyon egyszerû sörös csirke

Hozzávalók: tetszés szerinti alsó vagy fels&otilde csirkecomb (4 tagú családnak kb 8 db.) kb. 3 dl világos sör (pl: szalon vagy Gösser), só, bors, sültcsirke-f&ucirc szersó, esetleg fokhagyma Elkészítés: A…

Tárkonyos, sörös bárányragu

Hozzávalók: 80 dkg csontos báránylapocka, 1 nagyobb sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 kisebb zeller, 1 kisebb karalábé, só, egészbors, 3 szál friss tárkony, 1 nagyobb vöröshagyma, 3 ek olaj, 2 zöldpaprika,…

Sörrel sült csirke

…pár percet. Hozzátesszük a csirkedarabokat, ráöntjük a sört, összekeverjük, lefedjük, és közepes hőfokon puhára pároljuk. Vízzel pótoljuk a levét, ha szükséges. Burgonyakrokettel vagy sajtos-sörös rizottólabdával tálalom. Jó étvágyat hozzá!!! Megjegyzés:…

Sörös csirke

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 3 dl sör só majoranna grillfűszer Elkészítés: A csirkecombokat teflonedénybe tesszük, és gazdagon megszórjuk a fűszerekkel. Apró…

Sörös csirke

…(én kb. egy marékkal teszek rá), és lefedve készre sütjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nem munkaigényes, gyors, egyszerű és finom étel. A receptet Szakál Julianna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös grillpác…

Sörös csirkecomb

Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ételízesítő 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 evőkanál dijoni szemes mustár 2 dl világos sör 2 evőkanál…

Sörös csirkeszárnyak birssel

Hozzávalók: 8 db csirkeszárny 1 dl sör 1 birskörte szárnyas fűszerkeverék só bors sütőmargarin Elkészítés: A csirkeszárnyakat sóval, borssal megszórjuk. Tűzálló edényt margarinnal kikenünk, beletesszük a csirkeszárnyakat, és rászórunk kis…

Sörös gombamártás

…gomba, lisztes tejföllel behabarom. Üveges gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Megjegyzés: Sült és bundázott húsokhoz kínálom, de a libamájhoz elmaradhatatlan. A receptet Pihepanni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös pác…