Sertésragu Budapest módra

…pótoljuk vízzel az elpárolgott levet. Körítésnek rizs vagy galuska illik. Tanácsok: A fenti mennyiség sokszemélyes, vagy nagyon jó étvágyú embereknek való. És fagyasztható is! Szabad tűzön is fÅ‘zhetÅ‘. A receptet…

Egyszerű, de nagyszerű

…a pudingporból. Én most vaníliapudinggal készítem. Ha illik a gyümölcshöz és a pudingporhoz, akkor a pudingba az elején még mazsolát is teszek ízlés szerint, mely a fÅ‘zés során megduzzad és…

Fehérboros-citromos hús

…Ha a szaft egy kicsit besűrűsödött, készen vagyunk. Köretnek hasábburgonya vagy krumplipüré illik. Megjegyzés: Nem feltétlenül szükséges csirkébÅ‘l csinálni. Lehet pulyka-, sertés- vagy akár marhahúsból is, csak arra kell odafigyelni,…

Parmezános-diós spagetti

Hozzávalók: 40dk spagetti,4evökanál darált dio,2evökanál reszelt parmezán,2 evökanál olaj,só. Elkészítés: Az olajban futtassuk meg a sózott diót,szórjuk meg parmezánnal,majd keverjük hozzá a frissen kifözött spagettit. Tanácsok: Pulykahushoz,grillezett csirkehushoz illik. A…

Tavaszi ragu zöldborsóval

…lehúzzuk, hozzáadjuk a kissé meghígított tejfölt, majd állandó kavargatás mellett még egyszer felrottyantjuk, pár percig forraljuk. Sós burgonya, vagy rizs illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Lencsesaláta

…hűtöben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás elÅ‘tt negyedekbe vágott tojással díszítjük. Tanácsok: NEm csak az év elsÅ‘ napjára illik, hanem akár grillezéskor is jó köret. A receptet beküldte: Edit78…

Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve

…borsozzuk. Betekerjük a baconbe, és egymás mellé fektetjük Å‘ket egy tűzálló tálba. A tejszínt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ráöntjük a húsra. Letakarjuk a tálat fóliával, és a sütÅ‘be tesszük, 180…

Pirított padlizsán fokhagymás tojással

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyÅ‘ben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A húst a tárkonyos gombasalátával tálaljuk. Héjában sült burgonya illik hozzá. Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves sertéshúsból tárkonyos ragu Tarkonyos raguleves disznohusbol gombasal/u00e1ta…

Sajtos sült krumplihab

…a sajt rá nem olvad, és a hab teteje meg nem pirult. Ekkor kivesszük és forrón tálaljuk. Uborkasaláta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborkasaláta gasztroangyal…