…az előkészített tortaformába simítottam, betettem a forró sütőbe, amit 5-8 perc után 180 fokra állítottam. Összesen kb. 25 percig sütöttem. Érdemes tűpróbával megnézni, hogy megsült-e, mert csalóka, kívülről jobban pirul,…
…tejet és 3 percig keverjük. Kemény habbá verjük a fehérjét és óvatosan a tésztához adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük, meggyel díszítjük. Sütés után hűlni hagyjuk, majd porcukorral megszórjuk. gyermekkel…
…nyújtjuk, megkenjük lekvárral, beletesszük a tepsibe,a széleit végigrakjuk magozott meggyel, és rátekerünk annyi tésztát, hogy középen 3-4 cm maradjon. a tepsi egyik felébe igazítjuk. Ugyanígy a többi tésztát is kinyújtjuk,…
…apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom.Közben egy tányért bezsírozok és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot,ha kihűlt késsel összevagdalom. 4.A kakaókrém egyharmadát félreteszem,kétharmadában elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyel és a…
…és 9 szép szemet félreteszek a díszítéshez. A kisült, és kihűlt piskótát három lapra vágom fel. Az alsó lapot visszateszem a tortaformába, és megkenem a lekvár felével. Ezt kirakom a…
…vajat vagy sütőmargarint kikeverjük. Hozzádolgozzuk a túrót is. Az egészet összekeverjük a zsemlével és a meggyel. Kikent jénaiban 20-25 percre betoljuk a sütőbe. Porcukorral meghintve hidegen, és melegen is tálalható….
…keverem a kakaóport és a rumot, majd ezt olyan „össze-vissza” módon ráöntöm a fehér tésztára. A habverővel kicsit összeforgatom, márványosítom. A tészta tetejét sűrűn kirakom felezett, negyedelt sárgabarackkal, meggyel, pirított,…
…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…
…keverjük. Egy közepes tepsit kivajazunk, lisztezünk, a massza felét beleöntjük, a tésztát megszórjuk magozott meggyel. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót, és a meggyre öntjük. 180 fokos sütőben kb. 35…
…szeretjük, ha a gyümölcs valódi íze érvényesül. Tippek Eddig ezt a tésztát meggyel készítettem, de örülök a kísérletezésnek, nagyon finomra sikerült, legközelebb még mazsolát is teszek bele. gyermekkel is készíthető…