Citromos torta II.

…laphoz a tojásokat a cukorral, a sóval és 1 evőkanál vízzel alaposan felverjük (8 perc), majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet. Jól összekeverjük, majd egy olajjal vékonyan kikent tortaforma aljába simítjuk….

Lusta asszony rétes

…keverőtálat, aztán osztunk kettővel és pakoljuk az eredményként kijött mennyiségnyi cukros, sütőporos lisztet. Ez a legbonyolultabb az egészben. :) Ezután rámorzsoljuk a túrót, és rácsípkedjük a vajat, majd beborítjuk a…

Diós lekváros kocka

…vagy sütőmargarint a porcukorral, a tojással, a tejföllel, a citrom héjával és levével simára keverjük, majd a sütőporos liszttel összedolgozzuk. 1/4-ét hűtőbe rakjuk. A megmaradt tésztát kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk….

Málnás-túrókrémes piskótarolád

…felvert habját, majd rászitáljuk a sütőporos lisztet és a pudingport. Óvatosan összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 15 perc alatt készre sütjük. Egy konyharuhát megszórunk…

Dunai hullámok

…hozzácsorgatjuk. A sütőporos lisztet a tejjel hozzákeverjük. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. A maradék tésztát a kakaóval és 1 ek tejjel összekeverjük és a tepsibe simítjuk. A meggyel…

Ünnepi kuglóf

…darabokra vagdaljuk, tördeljük. A margarint a tojássárgákkal, a cukorral és 20 dkg kristálycukorral kikeverjük, majd az aprított hozzávalókat belekeverjük. a sütőporos lisztet is hozzávegyítjük. A tojásfehérjéket habbá verjük 8 dkg…

Linzerek, teázáshoz

…lekvár Elkészítés Kétféle linzer tésztát készítünk. Az elsőhöz gyorsan összekeverjük az anyagokat, hűtőben egy órát pihentetjük, kiszaggatjuk, világosra sütjük, és lekvárral megtöltjük. A másikhoz a sütőporos lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,…

Francia tejfölös almás szelet

…vaníliás cukorral és sóval habosra keverjük. Hozzáadunk 3 tojást, majd a sütőporos lisztet, és a keményítőt. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk. A meghámozott, vékonyra szeletelt almával (ferdén…

Méteres sütemény

…habosra keverjük a tojások sárgájával, közben hozzáadjuk az olajat, a vizet, utána a sütőporos lisztet, végül a tojások habbá vert fehérjéjét. A masszát elfelezzük, az egyik felébe beletesszük a kakaóport….

Nagyanyó szedres lepénye

…a sütőporos lisztet, a citromhéjat, és a langyos tejet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, rásimítjuk a masszát, rászórjuk a megmosott szedret, majd fahéjas kristálycukorral meghintjük. Kb.35 percig sütjük, még forrón megszórjuk…