Kapucíner szelet VII.
…25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé kevés olaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverem, az olajat apránként adagolva. A sütőporos lisztet hozzáadagolva…
sütőporos kalács
Gyors sajtos pogácsa
…sutoporos liszttel elmorzsoljuk a vajat/margarint, de lehetoleg minnel gyorsabban, hogy ne olovadjon meg a zsiradek. Belekeverjuk a reszelt sajtot es hozzaadjuk a sot, majd annyi tejfolt adunk hozza, hogy a…
Diós méteres
…a sütőporos lisztet. A végén a mazsolát, – melyet előzőleg beáztatok szörpös vízbe -, majd a felvert tojáshabot. Kikent, kilisztezett őzgerinc formában sütöm, úgy mint a piskótát, kb. 160 fokon,…
Svájci mézes szelet
…Elkészítés A mézet a cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a mandulát, a citrushéjat, az aromát és a sütőporos lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben kinyújtva, szobahőmérsékleten…
Vaszilopita
…tört dió 1/4 csésze pisztácia 2 kanál citromlé 1 csésze tej 1/2 kiskanál szódabikarbóna 2 csésze sima liszt 1 csésze sütőporos liszt 6 tojás 2 és 1/2 csésze cukor 2…
Nagymama csokitortája
…tejcsokoládé (étcsoki is jó) 12 dkg vaj 3 1/4 bögre átszitált porcukor 1/2 tejföl 1 evőkanál rum Elkészítés: A vajat, cukrot, vaníliaaromát és a tojást keverjük habosra. A kakaós, sütőporos…
Finom citromos kuglóf
…hozzáadjuk. Félretesszük a robotgépet, a sütőporos lisztet beleszórjuk a masszába, de már csak spatulával dolgozunk, széles, lapos mozdulatokkal gyorsan keverjük össze a tésztát. Olyan lesz az állaga, mint a muffinnak,…
Kávés-vaníliás sütemény
…csokoládéforgács, vagy csokidara. Elkészítés: 5 tojás sárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk, hozzáöntünk 8 evőkanál kávét. Belekeverünk 10 dkg darált diót, a sütőporos lisztet. Óvatosan hozzáadjuk az 5 tojás fehérjéből csipet…
Amerikai palacsinta 3.
…tojást, cukrot, margarint. Majd a sütőporos lisztet és a tejet váltakozva hozzáadom, legvégén a tojások felvert habját. Utána már csak keveset keverem, nehogy a hab összetörjön. Kalóriatartalom: ? kcal Szénhidráttartalom:…
Gesztenyés szelet
…adunk hozzá, és 10 dkg cukorral összekeverünk, majd hozzáadjuk a 10 ek. sütőporos lisztet és a 12 dkg gesztenyemasszát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. A töltelékhez 3 ek. lisztet…