…ml olivaolaj 1 dl húsleves. Elkészítés: A hagymákat kockákra vágom, a rozmaring levélkéket felaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt finom, egynemű, kifehéredő mártássá turmixolom. A feldarabolt nyulat alaposan bekenegetem ezzel…
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
…a sütőporral, porcukorral és a fahéjjal összekeverjük, a margarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. 1/2 órára betesszük a hűtőbe pihentetni. A lehűtött tészta kétharmad…
…40 dkg liszt 2 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna csipet só Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a többi nedves hozzávalóval. Végül a sóval, sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá….
…Rama Elkészítés A pudingokat a tasakon lévő leírás alapján kell elkészíteni. A csokimáz készítése: először a Ramát önmagában, majd a többi hozzávalóval jól kikeverni robotgéppel. A piskótát a hagyományos módon…
…1 db a kenéshez/ 12 dkg sütőmargarin Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalóval kiegészítve, jól összegyúrjuk, megkelesztjük. Vastagabb rudat készítünk belőle és felszeleteljük vastag…
…a zsiradékot pl. sütőmargarint elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval gyorsan összegyúrom. A kész tészta 1/4 részét félre teszem, a többit közepes nagyságú tepsi méretűre kinyújtom és a tepsibe elterítem, a…
…mokkáskanál curry és törött fehér bors, 1 evõkanál apróra vágott kapribogyó, 3 evõkanál kefir, kevés mustár, A majonézhez hozzáadjuk az összes alapanyagot, majd belekeverjük a tejszínbõl vert kemény habot. Jégbe…
…pici tejjel. Amikor jó, a többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok, majd kelesztem kb. fél órát. Hamar megkel. A margarint a sóval és a köménnyel kikeverem. A megkelt tésztát…
…megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük. Félreteszünk egy kevés uborkát, tojást, olajbogyót a díszítéshez, a többit apróra vágjuk. A langyosra hűlt rizst lazán összekeverjük a többi hozzávalóval, a tetejét a félretett…