Hozzávalók: 2,5 dkg camembert sajt 6 dkg lágy vaj 4 evőkanál tejszín 8 szelet barnakenyér 1 csomag hónaposretek 2 szál petrezselyem 3 dkg dióbél töltött zöld olajbogyó szeletelve díszítésnek Elkészítés:…

Hozzávalók: Hozzávalók (kb 60 darabhoz) 50 g vaj 500 ml tej 200 g liszt 200 g reszelt sajt 9 g só – ízlés szerint 3 db tojás Elkészítés: A sütőt…

Hozzávalók: 2 személyes adag: 30 dkg reszelt sajt 3 egész tojás csipet fehér bors apróra vágott petrezselyem 1 ek liszt 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: A sajthoz hozzáadjuk a tojásokat, a…

Hozzávalók: 25 dkg sajt 2 ek. liszt 2 tojás késhegynyi szódabikarbóna só, bors, fokhagyma, oregánó Elkészítés: Lereszeljük a sajtot,hozzáadjuk a tojások sárgáját,a lisztet,és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá…

Hozzávalók: 1 nagy gerezd fokhagyma 30 dkg durvára reszelt ementáli sajt 3-3 1/2 dl félszáraz fehérbor ízlés szerint só és törött fekete bors 2 cl cseresznyepálinka 1 teáskanál búza- vagy…

Hozzávalók: 4 közepes szál sárgarépa, 4 darab édes narancs (a *köldökös* fajta), 15 dkg trappista sajt felkockázva, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál étolaj, 2 közepes fej hagyma apróra vágva, 1…