…percig (tűpróba!) sütjük. Megjegyzés: Szoktam a tésztába 1 csomag gesztenyét keverni, kis rumot és csokoládédarabkákat hozzáadni. Ilyenkor koszorú formában sütöm és csokimázzal leöntöm. A receptet Tivadar.eva, a fotót B.Andi1 küldte….
…citromhéj 2 ek rum 1/2 cs sütőpor Krém 3 tojás 25 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 mandula aroma Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában…
…rum Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött…
…az almát és az epret. A forma mélyedéseit 3/4-ig töltjük és kb. 20 percig sütjük. Amikor kész, néhány percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra tesszük. Porcukorral megszórva tálaljuk, vagy…
…és a lisztet összekeverem egy tálba, és ráöntöm az almára. Gyümölcstorta formában szoktam sütni, ezt kivajazom vagy kisütőmargarinozom, zsemlemorzsázom. A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, és a formába teszem, majd…
…formában hagyjuk kihűlni. A piskótatésztához a pisztáciát ledaráljuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét 4 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük. Rászitáljuk a cukrot, és óvatosan a habba keverjük. Beledolgozzuk a…
…egy kb. 20×20 cm nagyságú tepsit, és belesimítjuk a masszát. A sütőben kb. 30 percig sütjük. 4. A formában hagyjuk kihűlni, majd rombuszokra vágjuk, és tesszük dobozokba. Munka: kb. 30…
…nyomkodni a forma aljával kezdve, majd “felépítem” a széleit is. Kb. a tészta harmadát hagyjuk meg, mert miután a tésztát elhelyeztük a formában és megkentük a lekvárral, ebből rácsot kell…
…p.paprika,a forma kikenéséhez margarin. Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük (kb.20 perc),majd tisztítás után felszeleteljük.A f.szalonnát kockára vágjuk,a kukoricát lecsöpögtetjük.Kivajazott formában rétegezzük:krumpli,tojás,szalonna,kukorica,krumpli.A vajon megpároljuk az aprított v.hagymát,majd meghintjük liszttel.Megpirítjuk,majd felöntjük a…
…cukor Elkészítés A tojássárgát, a cukrot, a diót, a vizet habosra kavarjuk, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a felvert tojás fehérjét. Formában sütjük. A piskótát szokott módon elkészítjük. A…