Tök dióval
Hozzávalók: kb. 4 db fél literes üveghez: 1,25 kg tök fél l ecet (10%-os) 75 dkg cukor 1 evőkanál gyömbérpor fél rúd vanília 1 rúd fahéj 10 fél dióbél fél…
sajtos rúd stahl judit
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…
Tejben sült csirke
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke tengeri só frissen őrölt fekete bors 12,5 dkg vaj olívaolaj 1/2 rúd fahéj 1 jó marék friss zsályalevél 2 citrom héja 6 gerezd fokhagyma…
Meggyes-túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg tehéntúró 1 üveg meggybefőtt 2 egész tojás 1/2 l tej 1/2 rúd vanília 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl…
Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésû búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…
Tüskés nyanya
…dkg liszt só egy késhegynyi pirospaprika Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 rúd tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés 2 dl tejfölben egy késhegynyi pirospaprikát elkeverünk, hozzáadunk…
Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel
Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…
Túros csokitortára
…tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A hozzávalókat csomómentesre keverem (a csokis-túrós rúd kivételével), kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntöm, a csokis-túrós rúdakat ujjnyi vastag karikákra vágom, és…
Ostyapiramis
…db rudat úgy, hogy 2-3 mm-re legyenek egymástól és az ostya egyik szélétől. Az ostya másik szélét a rúd mellet levágom. A 3 rudat leveszem addig, amíg az ostyát vékonyan…
Sakk szelet
…Ha 3 rétegű sakk szeletet készítünk (mint a fotón), akkor 4 rúd lesz belőle. Ha 4 rétegűt (kocka alakút), akkor 3 rúd jön ki a receptből. A receptet és a…