:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

…Én tojás nélkül, kis zsirral,fokhagymával, borssal, nyers rizzsel,piros paprikával, kevés vizzel állitom össze,disznó, és marhahússal vegyesen. Szóval amikor a töltelékekkel megtöltöttük a fazekat, a tetejére rakjuk az aprókáposzta másik felét….

Kata-szelet

…20 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a zsírral, majd hozzágyúrom a pezsgőt, a porcukrot, a mézet, és a tojást kevés tejjel. 3 részre osztom és tepsiháton megsütöm külön-külön. A…

Almás krémes VI.

…közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott zsírral, megszórjuk zsemlemorzsával. Ráteritjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 4 tojásból kevert piskótamasszát. Közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből,…

Sajtos-diós pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg lisztet eldolgozunk 6 dkg zsírral, 6 dkg margarínnal, 1 tubusos krémsajttal, 1 tojás sárgájával, sóval, kis fehérborssal, kevés tejben felfuttatott élesztővel. Kicsit pihentetjük, kiszaggatjuk, a tepsiben…

Finom kifli

…Elkészítés A lisztből, rámából, tojássárgából, a tejfölből jó rétestésztát gyúrunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, ikrás zsírral, vagy sütőmargarinnal megkenjük, lisztezzük. Jó szorosra feltekerjük, 1 órát pihentetjük. Gesztenyemasszával töltjük, kifli alakúra feltekerjük….

Burgonyás kenyér

…sütőmargarinban aranybarnára pirítjuk. Beleforgatjuk az almát, hozzáadjuk a maradék zsírt vagy sütőmargarint, és közepes hőfokon megolvasztjuk. A kakukkfűlevelekkel ízesítjük. Tálkákba öntjük, és teljesen kihűtjük. A kenyérszeleteket zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük….

Kukoricás saláta baconfalatokkal

…beleforgatjuk a kukoricát, majd leöntjük a dresszinggel, és állni hagyjuk. Tálalás előtt megszórjuk a baconkockákkal, és leöntjük a baconből kisült zsírral. Megjegyzés: Nagyon finom saláta. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…

Szalonnás pogácsa III.

Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elkeverünk 1 csomag sütőporral, majd 20 dkg zsírral deszkán elmorzsoljuk. Hozzágyúrunk ízlés szerinti mennyiségű sót, 1 egész tojást és 10 dkg vékony, keskeny csíkokra vágott…

Mézes zserbó

…porcukor A bevonathoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg csokoládé Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, a mézet, és annyi…

A nagyi sütije

…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a porcukorral, a tojással, és a tejföllel összegyúrjuk. Háromnegyed részével kibélelünk egy közepes méretű tepsit. A tésztára rátesszük a…