Apró sajtos kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 2ek cukor 5 dkg élesztő 1-1,5 dl tej Elkészítés: A tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk,…

Sajtos rudacskák (pogácsa)

Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1-2 kávéskanál só 1/2 tojás a tetejére: 1/2 tojás 15 dkg sajt Elkészítés: Ezeket a hozzávalókat össze kell gyúrni,kinyújtani kb….

Sajtos-snidlinges kenyér

Hozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg érett kemény sajt reszelve 2 teáskanál friss, apróra vágott snidling 1 db tojás habarva 2 dkg vaj felolvasztva 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama sütőmargarin 2 dkg élesztő fél dl tej 1doboz tejföl 2 tojássárgája…

Parajos-rizses pulykarakottas

…tűzálló tálba töltjük, erre jön az elősütött pulykamell, majd a fokhagymás paraj, végül a sajtos mártással leöntjük. 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom!! A receptet Pacza küldte….

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

Hozzávalók: 2 db kisebb padlizsán 4 db fagyasztott tengeri halfilé 2-3 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1 citrom vagy citromlé fokhagyma ízlés szerint liszt pirospaprika só olaj Elkészítés: A…

Sajtos sertéskaraj – fehérjenapra is

Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…

Sajtos scallop burgonya

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 ev&otilde kanál vaj 1 kg burgonya 250 ml reszelt trappista sajt + ízlés szerint reszelt parmezán 2 ev&otilde kanál liszt 2 teáskanál só 1/2 teáskanál…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 élesztő 1 tejföl 1 Rama 3 ek. langyos tej 2 kk. cukor 2 tojássárgája…

Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével

…mellett megvárjuk, hogy a sajt felolvadjon, majd visszatesszük a húst, amit rövid ideig párolunk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük, vajjal és tejjel simára keverjük. Még forrón tálaljuk a sajtos csirkefalatok mellé….