Dinnyés fagyi egyszerűen

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…

Dinnyesaláta (ünnepi asztalra)

…felkockázzuk. A gyümölcsöket beletöltjük a görögdinnye héjába. A meggylevet, a kanálka rumaromát, a mézet és a citrom levét jól elkeverjük és a dinnyehéjban levő gyümölcsökre locsoljuk. Folpack fóliával jól lezárjuk…

Sárgadinnyekrém héjába töltve

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg málna 1 evőkanál kukoricaliszt 1 nagyobb sárgadinnye 2 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: Előkészítés: A tálalás előtti este a málnát – amiből néhány szemet félreteszünk másnapra a…

Kókuszos krémes

…Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, fele cukorból, lisztből és a…

Háromszínű süti

…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…

Nápolyi

…30 dkg porcukrot, 1 evők. kakaót, a diót és a kekszet összekeverni a felvert tojásfehérjével. Megtölteni a lapokat úgy, hogy alul sárga krém, majd két barna, és megint sárga. Nehezéket…

Kókuszos krémes

…tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin (vagy vaj vagy sütőmargarin)…

Csokis-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 6 db tojás sárgája 1/2 l. tej 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 4 dl tejszín…

Lipcsei finom

Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…

Kókuszos, krémes szelet

…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….