Rokokó torta
…sütőpor 20 dkg csokoládé vízgőzőn puhítva 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 5 tojás Elkészítés Az 5 tojás sárgáját a vaníliás cukorral és a…
somlói galuska csokoládé öntet
Húsvéti muffin
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 4 tojás 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna vaníliás cukor 5 dkg tört étcsokoládé A tetejére díszítésnek: 1 tábla fehér…
Kekszes fatörzs
Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 20 dkg puha vaj 20 dkg csokoládé 20 dkg porcukor 1 csésze meleg kávé Elkészítés: A háztartási kekszet konyharuhába tesszük, sodrófával összemorzsoljuk (darabkákat nyugodtan hagyhatunk…
Meggyes-csokis kalács
Hozzávalók: 3 dl tej 15 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 2 tojás 6 dkg sütőmargarin 1 üveg meggybefőtt 10-15 dkg étcsokoládé…
Trüffelkrémes piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 teáskanál rum 2 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg csokoládé Piskóta 2 kk. sütőpor 2…
Csokis charlotte
…dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg főzőcsokoládé 30 db babapiskóta Elkészítés A csokoládét kis darabokra tördeljük, lábasba tesszük, és hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. Vízgőzben addig főzzük, amíg a csokoládé…
Csokoládégolyó
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg Rama 1 ek. kakaópor 5 dkg csokoládé 1 van. cukor 1 tojás csokidara Elkészítés A csokit lereszeljük, a…
Részeges szelet
…tortabevonó 5 dkg töltött csokoládé (nugátkrémes) A tepsihez margarin Elkészítés Keverjük ki a szétválasztott tojások sárgáját a margarinnal és a cukorral. Dolgozzuk bele a sütőporral, a dióval, és a kakaóporral…
Eszterházy torta
…1 ek. víz 7 ek. porcukor 5 dkg csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben apránként a cukrot és a vaníliás cukrot is beledolgozzuk. A diót a liszttel és…
Tigris szelet
…(közepes méretű) 60 ml langyos víz 240 ml napraforgó olaj Sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál kakaópor (cukrozatlan) Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes vagy kukoricapelyhes csokoládé 1…