Őszibarackos-túrós pite
…fokos sütőben 70-80 percig sütjük. A liszt magába szívja a tejet, szinte összekeveredik a túróval, a tetején a barackok gyönyörűen megsülnek, és nagyon szaftos, ízletes süteményünk lesz. Felszeletelés előtt legalább…
sonka pácolása füstölés előtt
Jéghideg rizspuding eperszósszal
…hozzáadjuk a főtt rizshez, és összekeverjük őket. A masszát pudingformába öntjük, és két órára berakjuk a hűtőszekrény mélyhűtő részébe. Tálalás előtt a rizspudingot kiöntjük a formából, és az eperszósszal leöntjük….
Házi sajt egyszerűen
…még a dermedés előtt, a szűrőbe öntés után rakhatunk bele aprított lilahagymát, olívát, fokhagymát, zöldfűszereket stb. A különböző változatoknak csak a képzeletünk szab határt! Megjegyzés: Gyors és nagyon finom. Legjobb…
Cukkinileves II.
…olívaolajon kissé megpirítjuk. A karikára vágott cukkinit hozzáadjuk, 2-3 percig pároljuk, majd felöntjük a zöldsélevessel. Ha felfőtt, ízesítjük, majd pürésítjük. Tálalás előtt reszelt parmezánnal megszórjuk. Megjegyzés: Aki tartalmasabb levest szeretne,…
Túrós pogácsa
…Az összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, lisztezett tepsiben pogácsákat sütök belőle. Én kiszaggatás előtt, késsel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthető…
Ünnepi kenyértorta
…habbá verjük, majd hozzákeverjük a vanillincukrot. A krémet a tortán egyenletesen elosztjuk, majd 2 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalás előtt a tortát a félretett barackfél szeletekkel, és a csokireszelékkel díszítjük….
Mézes pite
…a maradék krémmel. A margarint és a csokoládét a tejjel gőz fölött felolvasztjuk és a kapott csokoládémázzal bevonjuk a pitét. Ízlés szerint tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
Barackos tiramisu
…rakjuk. Tálalás előtt kakaóval megszórjuk. Tippek A Mascarponét helyettesíthetjük házi krémsajttal, amely így készül: 2 nagy doboz, 20 %-os zsírtartalmú tejfölt a tejfölös pohárban kicsit meglangyosítunk mikróban, (épp csak annyira,…
Rafaelo
…formálj gombócokat belőle, amibe mogyorót, diót, mandulát teszel tetszés szerint.A golyókat kókuszba forgasd bele, és máris ehető. Tanácsok: A mogyorót és a mandulát felhasználás előtt tedd forró vízbe és húzd…
Juhtúrós lasagne
…rácsán kb. 25 percig sütjük, amíg a teteje megpirul. Tálalás előtt néhány percig állni hagyjuk. Fűszeres öntettel elkészített vegyes saláta illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák napraforgómag pirítása…