Farsangi fánk V.
…citromhéj Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét, simára keverjük az élesztÅ‘vel, és hagyjuk a kétszeresére kelni. A liszthez hozzáadjuk a kovászt és a maradék langyos tejben elkevert…
stahl jutid citromhéj fánk
A királynő kalácsa
citromhéj 10 dkg mazsola 15 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A mazsolát, a cukrozott citromhéjat rumba áztatjuk, lefedjük és egy éjszakán át hagyjuk, hogy a rum jól átjárja. A margarint 10…
Mákosguba
elkeverem, belerétegzem kivajazott jénaiba: alul kifli, rá porcukros mák, citromhéj ráreszel, mazsolával megszór. Majd ezt ismétlem, amíg megtelik a jénai. A tetejére nem kerül se citromhéj, se mazsola. Megjegyzés: A…
Bólyi túróslepény
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütÅ‘por citromhéj 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 2 dl tej 2 tojás Elkészítés:…
Kávé- és vanÃliakrémmel töltött fánk
…fokozat) csökkentve még 15 percig sütjük. Legalább 10 percig nem szabad kinyitni a sütÅ‘ ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük, kihűtjük. A…
Fánk
…melyet elkevertünk kevés langyos tejjel és cukorral. Mikor az élesztÅ‘ felfut a tésztához adjuk. A megmaradt tejet, az olvasztott margarint, porcukrot, rumot, reszelt citromhéjat és kevés sót is hozzáadjuk. Fakanállal…
Farsangi fánk
…fánk magas, könnyű, szép legyen. Papír törlÅ‘re szedem ki. Frissen, forrón, vaníliás cukorral megszórva tálalom, és melegített gyümölcslekvárt kínálok hozzá. Hasonló kategóriák sütÅ‘poros fánk farsangi díszek farsangi díszek készítése farsangi…
Galyasági ünnepi fánk lekvárral
…egyik felét, majd megfordítjuk és fedÅ‘ nélkül készre sütjük a másik oldalát is.Papir szalvétára rakjuk, hogy az olaj lecsepegjen a kész fánkról. A fánkokat tálalás elÅ‘tt vaníliás cukorporral megszórjuk és…
Szalagos fánk
…a tésztába az olvasztott Ramát. Liszttel letakarjuk és jó 1 1/2 szeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra a kezünkkel szétnyomkodjuk, és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután is hagyjuk kelni kb 30 percet….
Farsangi fánk
…peremű pohárral szúrjon ki fánkokat, a közepüket nyomja be, majd kelessze a fánkokat még fél óráig. Ezután tegye forró olajba úgy, hogy itt is az a rész kerüljön alulra, ami…