Farsangi fánk V.

citromhéj Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét, simára keverjük az élesztővel, és hagyjuk a kétszeresére kelni. A liszthez hozzáadjuk a kovászt és a maradék langyos tejben elkevert…

A királynő kalácsa

citromhéj 10 dkg mazsola 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A mazsolát, a cukrozott citromhéjat rumba áztatjuk, lefedjük és egy éjszakán át hagyjuk, hogy a rum jól átjárja. A margarint 10…

Mákosguba

elkeverem, belerétegzem kivajazott jénaiba: alul kifli, rá porcukros mák, citromhéj ráreszel, mazsolával megszór. Majd ezt ismétlem, amíg megtelik a jénai. A tetejére nem kerül se citromhéj, se mazsola. Megjegyzés: A…

Bólyi túróslepény

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor citromhéj 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 2 dl tej 2 tojás Elkészítés:…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

…fokozat) csökkentve még 15 percig sütjük. Legalább 10 percig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű és nagyon kemény a tészta, kivesszük, kihűtjük. A…

Fánk

…melyet elkevertünk kevés langyos tejjel és cukorral. Mikor az élesztő felfut a tésztához adjuk. A megmaradt tejet, az olvasztott margarint, porcukrot, rumot, reszelt citromhéjat és kevés sót is hozzáadjuk. Fakanállal…

Farsangi fánk

fánk magas, könnyű, szép legyen. Papír törlőre szedem ki. Frissen, forrón, vaníliás cukorral megszórva tálalom, és melegített gyümölcslekvárt kínálok hozzá. Hasonló kategóriák sütőporos fánk farsangi díszek farsangi díszek készítése farsangi…

Galyasági ünnepi fánk lekvárral

…egyik felét, majd megfordítjuk és fedő nélkül készre sütjük a másik oldalát is.Papir szalvétára rakjuk, hogy az olaj lecsepegjen a kész fánkról. A fánkokat tálalás előtt vaníliás cukorporral megszórjuk és…

Szalagos fánk

…a tésztába az olvasztott Ramát. Liszttel letakarjuk és jó 1 1/2 szeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra a kezünkkel szétnyomkodjuk, és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután is hagyjuk kelni kb 30 percet….

Farsangi fánk

…peremű pohárral szúrjon ki fánkokat, a közepüket nyomja be, majd kelessze a fánkokat még fél óráig. Ezután tegye forró olajba úgy, hogy itt is az a rész kerüljön alulra, ami…