Tiramisu

vagy a vaj vagy sütőmargarin krémet, és ízesítjük az aromával. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd az egészet elvegyítjük. A piskóta áztatásához ízesítjük a kávét, egy pillanatig belemártjuk a piskótákat,…

Gesztenyés babapiskóta

…különben nagyon elázik, (apránként tegyük bele a piskótát). Jénai tálba (kb. 20 cm átmérőjű), rétegezzük a hozzávalókat az alábbi sorrendben: piskóta, gesztenye fele, piskóta, vaníliás krém, piskóta, gesztenye másik fele,…

Somlói galuska – eredeti

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…

Rakott mézes

…kanál zsír vagy sütőmargarin 1 kávéskanál fahéj (aki szereti) 10 dkg porcukor 3 kanál méz 1 tojás fél doboz tejföl Piskóta 2 db 5 tojásból sütött piskóta Krém 1 2…

Élénkítő húsvéti tojástorta

vágjuk, majd megtöltjük a következő sorrendben: piskóta – kávékrém – tejszínhab –piskóta – kávékrém – tejszínhab – piskóta. Most elővehetjük a félretett natúr krémet, melyből elveszünk 2-2 evőkanálnyit, melyeket megszínezünk…

Csokis-meggyes rakott piskóta

A piskótát felszeleteled és egy üvegtál alját kibéleled vele. Ráöntöd a felfőzött meggyet, majd ismét egy réteg piskóta következik. Erre jön a fehér mascarponekrém, újra piskóta és végezetül a csokis…

Lufis születésnapi torta

vajjal vagy sütőmargarinnal. A kihűlt piskótára kenjük a kihűlt krémet, majd rá egy réteg piskóta, és még egy réteg krém, végül az utolsó piskóta tetejére és oldalaira kenjük a maradék…

Őszibarackos grízes süti

…a robotgépet sem kell elővennünk. Egy nagy keverőtál kell hozzá meg egy habverő, amivel először a nedves, majd a száraz hozzávalókat fogjuk elkeverni. A megmosott, meghámozott, kimagozott barackot felszeleteljük. Egy…

Meggyes túrótorta

…vaníliás puding (főzős) 1 citrom reszelt héja Az elősütéshez száraz borsó Elkészítés 1 tojást szétválasztunk, a fehérjét félretesszük, a sárgáját a liszttel, 5 dkg cukorral, sóval, 10 dkg margarinnal, és…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

A hűtő aljában talált zöldhagymákat megpucoltam, majd négybe vágtam, az ugyancsak ott fellelt fokhagyma-gerezdeket is negyedeltem. A csirke(?)combok mellé szórtam őket. Rálocsáltam vagy két deci száraz fehérbort (kedvencem a száraz