Tiramisu XI.

…likÅ‘rt keverjük össze. A babapiskóták alját kicsit áztassuk meg benne. Vegyünk elÅ‘ egy szép üvegtálat, rakjunk le egy sor babapiskótát, és szórjuk meg kakaóval. Válasszuk szét a tojások sárgáját a…

Szentgyörgyi palacsinta

…tojást, a tejet és a lisztet annyi szódavízzel keverem össze, hogy tejszín sűrűségű legyen, majd csipetnyi sóval ízesítve 10 percig pihentetem. Ezután szép vékony palacsintákat sütök a tésztából. A töltelékhez…

Prücsi féle sajtpogácsa és pácolt hús

…megsütjük, míg szép színe lesz! Együtt az igazi! Megjegyzés: Amikor ezt fÅ‘ztem, azt mondta a barátom: ezek után elvesz feleségül!!! :) A receptet Prücsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák flekken pác…

Rakott karaj

…amiben majd sütni fogom a húst. Ezután elkezdem szépen a tepsibe rakosgatni a hozzávalókat: 1 szelet karajt állítva nekitámasztok a tepsi falának, majd miközben az egyik kezemmel tartom a szelet…

Paradicsomos-paprikás padlizsánkrém

…meghámozzuk, lecsepegtetjük, apró darabokra törjük. Fa vagy műanyag eszközzel dolgozunk, hogy a padlizsán húsa szép fehér maradjon. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, apróra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk,…

Diós-datolyás torta

…húsát apróra vágjuk. Az aszalt szilvát szintén összevagdaljuk. MindkettÅ‘t beáztatjuk a rumba. Félreteszünk 6 szép fél diót, a többit a mandulával együtt, éles késsel felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat…

Túrós pogácsa

…felvert tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és forró sütÅ‘ben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Aki szereti, a tetejére a sajt mellé egész köménymagot is szórhat. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Olajos kiflik

…Kb 1,5 centi vastagra kinyújtjuk, és 8 darabba vágjuk. Kifliket készítünk belÅ‘le. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott sütÅ‘lapra helyezzük, csak tojássárgával kenjük be, tetejére tehetünk Å‘rölt köményt, szezámmagot, és szép világosra sütjük….

Mákos pite

…sütÅ‘be tesszük, és körülbelül 20 percig sütjük, amíg a sütemény teteje szép aranybarna lesz. A töltelékhez a krumplit meghámozzuk, puhára fÅ‘zzük. Még forrón áttörjük, hozzákeverjük a darált mákot, a tojások…

Egyszerű almáslepény

…A megmaradt tésztát kinyújtom, és befedem vele az almát. A tetejét felvert tojással megkenem, majd villával megszurkálom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép sárgásbarnára sütöm. Ha kihűlt kockákra vágva tálalom. gyermekkel is készíthetÅ‘…