Kozák sapka
Hozzávalók: A tésztához (piskóta): 7 db tojás, 21 dkg porcukor, 20 dkg liszt, szódabikarbóna (1 púpozott késhegynyi), 3 dkg kakaó. A krémhez: 5 evőkanál liszt, 15 dkg cukor, 1/2 l…
szódabikarbóna húspuhító
Jogász szelet
…liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tejföl, hogy jól gyúrható kemény tésztát kapjunk Kevert tészta 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1…
LAJOS SZELET
…kk szódabikarbóna 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek kakaópor 2 ek méz 40 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, tojást, porcukrot, és a…
Epres csokitorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg dió 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 5 dkg cukrozatlan…
Mákos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mákos laphoz 1 kk szódabikarbóna 2 ek olaj 1 db tojás 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 bögre cukor 1 bögre…
Csekkszelet
…víz, 1 kk. szódabikarbóna. A tojások sárgáját, a lekvárt, a vizet jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, diót, a cukrot, végül a keményre felvert tojásfehérjéket. Közepes nagyságú tepsiben…
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 5 evőkanál tej 15 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál…
Piparkakku (karácsonyi finn keksz)
…kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna kb. 20-22 dkg liszt Elkészítés: A melaszt, cukrot, zsiradékot és a fűszereket felfőzzük, majd kihűtjük. A keverékhez hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbóna-só-liszt keverékét, és a…
Daragaluska/grízgaluska/
Hozzávalók: 3 eg. tojás só, (ételízesítő) kevés bors 10-15 dkg Dara/gríz (ha véletlen nagyon sürű/kemény lett, pár kanál víz) (egy csipet szódabikarbóna hagyható, de lazítja) Elkészítés: A tojásokat jól felverjük,…
Sárga barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg darált dió vagy mák 1 mokkáskanál szódabikarbóna 3 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 kanál citromlé Tésztához egy kevéske tej…