Zakuszka
…nagyon finom. Megjegyzés: Ez a recept a zakuszka egyik fajtája, lehet készíteni tört babbal (főtt fehér vagy vajbab áttörve) is. A receptet Tóth Timea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zakuszka vinetaval…
szabolcsi tört bab
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
…tört ánizs 1 ek szezámmag 6 dkg csíkokra vágott mandula 3 dkg cukor 1 tojássárgája és tej a kenéshez Elkészítés: Elkészítés: A tejben elkeverjük az élesztőt és egy kevés cukrot,…
Csokichips keksz
…1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt néhány csepp vaníliaaroma 10 dkg (édességboltokban már lehet kapni) csokichips vagy egy tábla apróra tört étcsoki 2…
Fűszeres burgonyasamosa
…érezhető, hozzáadjuk a tört chilipaprikát, és kissé átpirítjuk. A pirított fűszereket mozsárban vagy darálóban finomra őröljük. A burgonyát, a borsót, a fűszereket, a citromlevet, az őrölt fűszereket és a mentalevelet…
Feketeretek saláta
…vágjuk, vagy legyaluljuk, megsózzuk, és pár percig állni hagyjuk. Ezután lecsepegtetjük, salátás tálba helyezzük, ízesítjük citromlével, és tökmagolajjal. Lazán összekeverjük és lehűtjük. Tálalás előtt frissen tört tökmaggal elkevert tökmagolajjal meglocsoljuk….
Joghurt torta, egyszerűen és gyorsan
…cukrot öszekeverjük. Amikor a cukor elolvadt, hozzáadjuk a darabokra tört kekszet. Egy négyszög formájú tortaformát kibélelünk háztartási fóliával (folpack) és belesímítjuk a kekszes masszát. A fólia végeivel betakarjuk és hűtőbe…
Sztracsatella habos
…szabad beletenni!). Ha már kihűlt, hozzáadjuk a frissen kicsavart narancslével összekevert, szörpben feloldott zselatint, valamint az apró darabokra tört étcsokit. Óvatosan beleforgatjuk a cukor nélkül keményre vert tejszínhabot. Az egészet…
Csokoládés fagylalt
…csokival, a vaníliás cukorral, a kakaóporral elkeverjük, és a tejjel gőz fölött sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a felvert tejszínt és 1 szelet apróra tört csokit. Hűtőszekrényben, formába öntve fagyasztjuk….
Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három részre osztott töltelékkel, újra cipókat formálunk, és kelni hagyjuk. Ha kétszeresére nőtt, megkenjük tojással, megszórjuk tört mandulával és világosbarnára sütjük….
Kekszes tejfölös torta
…a 2 dl vízben, amikor dermed a tejfölös krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tört kekszet, a felkockázott gyümölcsöt. Fóliával bélelt tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a…