Aludttejes-gyümölcsös pite

…öntjük. A sárgabarackot szeletekre, vagy cikkekre vágjuk, elrendezzük a tészta tetején. A tésztára szórjuk a durvára tört csokidarabokat és a reszelt almát is. Előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük….

Puha piparkook

Hozzávalók: 5 csésze kefír 5 csésze cukor 3 teáskanál fahéj 3 teáskanál tört szegfűszeg 1 evőkanál szódabikarbóna 1/2 csésze áfonyalekvár 6-7 csésze liszt 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: Egy nagy tálban…

Parasztkifli

…teszünk, és kifli formára tekerjük. A tetejüket megkenjük a tojással. Majd a maradék cukrot összekeverjük az apróra tört dióval, és ebbe forgatjuk bele a tojásos részüket. 180 fokos sütőben pirosra…

Csokis joghurtos epertorta

…fokon még további negyed óráig sütjük. Amíg a tészta sül, addig a gőz fölött a darabokra tört tortabevonót, vagy az egyszerű étcsokoládét megolvasztjuk. Vigyázat: óvatos keverés mellett, pillanatok alatt folyóssá…

Mézes gyűrűk

…citromkarika 5-6 szem szegfűszeg késhegynyi tört ánizs a tepsi kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: A tésztához valókat annyi vízzel gyúrjuk össze, hogy jól formálható masszát kapjunk. A töltelékhez valókat a…

Csokis, joghurtos epertorta

…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…

Gyümölcskenyér

…gyümölcsöt szoktam beletenni. Ilyen, sütibe való keveréket lehet kapni nagyobb élelmiszer boltokban. Mehet még bele mazsola, apróra tört csoki („aktualitását vesztett” mikulás, nyuszi), durvára vágott, pirított dió is. Szoktam bele…

Töltött krumpligombóc

…hozzáadok a tört burgonyhoz. 1 órát pihentetem, majd kinyújtom, és kis darab tésztákat szakítok belőle, vékonyra kinyújtom. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverem, a tésztadarabkákra rakom, majd gombócot formálok (én egy…

Töltött labdácskák

…hagyjuk felolvadni. Felforraljuk, és kihűtjük. A málnát kiválogatjuk, 5 evőkanállal elveszünk belőle és összetörtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tört málnával együtt a krémbe keverjük. A krémet habzsákba…

JOGHURTOS SÜTEMÉNY

…DKG MARGARIN 5-5 DURVÁRA TÖRT DIÓ CSOKOLÁDÉ Elkészítés A CUKROT A VAJJAL, VAGY SÜTŐMARGARINNAL HABOSRA KEVERJÜK.HOZZÁADJUK A TOJÁSOKAT,MAJD FELVÁLTVA A SÜTŐPORRAL ELKEVERT LISZTET ÉS A JOGHURTOT.ROBOTGÉPPEL ALAPOSAN KIKEVERJÜK. KIVAJAZOTT LISZTEZETT…