Olga szelet
Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 6…
szalakális lapok
Gesztenyés habos szelet
…rummal, és a maradék fél deci folyékony tejszínnel. A kapott krémet lazán elegyítjük a tejszínhabbal, és a fixálóval. A kész lapok egyikét megkenjük a krém háromnegyedével, rátesszük a másik lapot….
Pórés rétes
Hozzávalók: sima rétes tészta vagy kész rétes lapok 3póré 25dkgfüstölt sonka vagy tarja 1pohár tejszin 40dkg reszelt sajt 2db kocka sajt 1tojás kb 1evökanál liszt,olaj Elkészítés: az olajon megdinsztelni a…
Túrós-meggyes szeletek
…alakú tésztalappal úgy, hogy a lapok átfedjék egymást. A széleket jól nyomkodjuk le, a tésztát villával szurkáljuk meg. A tizedik tésztanégyzetet vágjuk tíz keskeny csíkra, amelyeket fektessünk körben a szélekre….
Káposztáslepény
…akkor 4-5 evőkanál cukrot teszünk bele. Langyosra hűtjük. Ha a tészta megkelt 5 cipót formázunk belőle és 4 mm vastag, kerek lapokat nyújtunk belőle. A lapok felére ráhalmozzuk a káposztát,…
Gesztenyés hatlapos
…és a vaníliás cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük és hozzáadjuk a gesztenyemasszát. Amikor a puding kihűlt a két krémet összekeverjük és a lapok közé töltjük. gyermekkel is készíthető…
Túrós-nektarinos négyzetek
…vaníliás cukor 1 ek. cukor 1 ek. tej porcukor a szóráshoz Elkészítés Enyhén belisztezett munkalapon nyújtsuk ki a leveles tészta lapokat. A nektarint mossuk meg, keresztben vágjuk be, forrázzuk le,…
Gesztenyés hatlapos
…és a vaníliás cukrot a Ramával habosra keverjük, majd végül a gesztenyemasszát is hozzáadjuk. Amikor a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük és a lapok közé töltjük. gyermekkel is készíthető…
Puncsos álom
…tészta állagúra. Jól belisztezett deszkán 3 db egyforma, kb. 1,5-2 cm vastagságú lapot nyújtunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 13-15 percig sütjük. Ha a lapok kihűltek, az egyiket habüstbe…
Szülinapi torta
…dl rumot kis sziruppal összevegyítünk, és meglocsoljuk vele a lapokat. Úgy rakjuk a lapokat, hogy a sárga és a barna lapok váltakozzanak. Kívül is bevonjuk krémmel, és marcipán virágokkal díszítjük….