Tejfölös lepény
Hozzávalók: 7 tojás 9 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 5 pohár tejföl 4 ek búzadara Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverem 5 ek cukorral, a vaníliás cukorral, pici sóval, majd…
szilvás lepény kelt tésztával
Hagymás lepény
Hozzávalók: 12 szép fej hagyma, 1 dl tejszín, 3 tojás, só, bors, egy kevés olaj, 1 csomag leveles tészta Elkészítés: Vékonyra szeleteljük a hagymát és megsózzuk, majd a forró olajon…
Barackos-citromos lepény
…a citromhéjat meg a tejet. A tésztát 32×38 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk, és kirakjuk a lecsepegtetett, domború felükkel felfelé fordított fél barackokkal. A lepényt előmelegített sütőben, 175 fokon…
Hagymas-krumplis lepény
Hozzávalók: 10 dkg sajt + tetejere (kb. 20 dkg) 13 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojas 25 dkg krumpli póréhagyma, újhagyma, vöröshagyma 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 3…
Csokoládés lepény
…meg a 4 tojás keményre vert habját. Befedjük a félretett vékony lappá nyújtott tésztával, tetejét villával megszurkáljuk. A sütőben aranysárgára sütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Kis kockákra vágjuk és…
Hagymás lepény
Hozzávalók: kb. 60 dkg liszt só víz élesztő 50 dkg hagyma margarin ételízesítő pirosarany tejföl 1-2 evőkanál liszt olívaolaj (napraforgóolaj is lehet) Elkészítés: A lisztet egy dagasztóedénybe öntöm, vízben elkeverem…
Hagymás lepény
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt, 5 dkg olvasztott vaj, 1 egész tojás, 1,25 dl tej, 3 dkg élesztő, 1/2 tk. cukor, 1 tk. só Feltét: 50 dkg vöröshagyma, 15 dkg…
Tojásrántottás-póréhagymás lepény
…piros paprika arasznyi kolbász felkarikázva Az öntethez: 5 tojás só 1 doboz tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és…
Gyümölcsös zabkorpás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1-2 evőkanál rum vagy néhány csepp rumaroma 1 kiskanál sütőpor 25 dkg zabkorpa 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt Graham-liszt 1…
Almás lepénykék gyorsan és egyszerűen
…ki, mint a palacsintát), felforrósítjuk, majd a tésztából evőkanálnyi mennyiségeket mérünk a serpenyőbe, lepény formájúra (kb. fél cm vastagságúra) igazítjuk a kupacokat. Közepes lángon sütjük. Amikor egyik fele megsült, óvatosan…