Császármorzsa *de luxe*
Hozzávalók: 5 dl búzadara 5 dl tej 4 tojás 2-3 nagy csipet só 4 evÅ‘kanál cukor 1 csomag mazsola (legalább 10 dkg) olaj bármilyen ízesítÅ‘, amit szeretnél egy-két tipp: 1-2…
szilva eltevese hutoben
Narancskrémes rakott piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– narancsszeletek a díszítéshez babapiskóta 2 dl tejszínhab 1 narancs 1 citrom 20 dkg porcukor 2 dl tejföl Elkészítés A tejfölt, a 15…
Mascarponekrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg cukor 6 tojás 40 dkg mascarpone 2 cl narancslikÅ‘r Elkészítés A cukrot a tojásokkal kikeverjük, hozzáadjuk a narancslikÅ‘rt, végül a…
Keksz szalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– dió 1 csomag háztartási keksz 25 dkg margarin 3 evÅ‘kan. liszt 2 evÅ‘kan. kakaó 2,5 dl tej lehet keverve meggylével 25 dkg…
Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:8 perc Tésztához 10 dkg porcukor 4 dkg kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 tojássárgája Krémhez 3 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 20…
Reform mézes aprósütemény
Hozzávalók: Kb 140 darabhoz: -200 gr méz -150 gr barnacukor -50 gr vaj vagy margarin -4 tojás -400 gr teljes kiörlésű búzaliszt -1 kk Å‘rölt fahéj -1/2 kk Å‘rölt szegfűszeg…
Menyhal
Hozzávalók: 1/2 kg menyhal 1/2 liter napraforgó étolaj vagy sertés zsír só 3-4 evÅ‘kanál mustár 2 fej fokhagyma 1/4 csomag Kotányi „halak fűszerkeverék” 2 összemarék liszt Elkészítés: A kibelezett és…
Andalúziai saláta
Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml fÅ‘tt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélÅ‘hagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…
Szeptemberi tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db Å‘szibarack 2 nagyobb szÅ‘lÅ‘fürt 1 db körte…
RÅ‘zsepecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 1 kg hagyma 1 kg paprika 3 db paradicsom 2 csomag fokhagymás villámpác 2 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál pirosarany 1,5 dl olaj 3 csík szalonna Elkészítés:…