…előzetesen sütőpapírral ellátott piteformát. A tésztára kevés vágott mandulát szórok, majd elrendezem rajta a szilvaszeleteket úgy, hogy a tészta közepére áfonyát halmozok. Meghintem fátyolnyi cukorral, leheletnyi fahéjjal, a maradék mandulaforgáccsal….
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő csipet cukor 2 dl langyos tej 15 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 15-20 dkg maragarin só 1 tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg darált mák…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 nagyobb szem főtt, áttört burgonya 1 tojás 20 dkg olvasztott sütőmargarin 3 dkg élesztő 5 dkg cukor csipet só langyos tej (mennyisége a liszt minőségétől…
Hozzávalók: 4 dl tej 2,5 dl víz 2 púpozott evőkanál búzadara 2 evőkanál darált mák 1 evőkanál cukor Elkészítés: A tejet a vízzel fölforraljuk, a darát, a mákot és a…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor (kihagyható) 4-5 kanál tejföl 1 tojás 1 sütőpor 125 g margarin 1 kg szilva fahéj porcukor Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, aztán kettőbe osztjuk,…
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta 5 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg darált…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricaliszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 7 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg finomszemű…
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg liszt 10 dkg cukor 50 dkg szilva Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, és tovább morzsolgatjuk az ujjaink között. A sütőt…
Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 kávéskanál fahéj 10 dkg dió 5 szem közepes szilva Elkészítés:…
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1,5 csomag sütőpor, 2 mokkáskanál őrölt fahéj, 2 csomag vaniliás cukor, 18 dkg sütőmargarin, 18 dkg porcukor, 0,5 dl rum, 1,5 dl tej, 50 dkg magozott…