Filézett kocsonya
…városi lakásban lakók részére ajánlom, ahol nincs lehetõség sok-sok kocsonyás tányér tárolására. Receptem szerint több adag kocsonya elfér kicsi helyen, szépen lehet szeletelni és nem kell küzdeni a csontokkal sem….
tányér diszitések
Különleges sós kifli
…dl tejföl 2 dl joghurt 70 dkg liszt Elkészítés Az alapanyagokból tésztát gyúrunk. 8 részre osztjuk, és tányér nagyságúra (kb. 26-30 cm) kinyújtjuk. A puha margarint és a sót kikeverjük,…
Citromszirupos piskóta
…(Célszerű először a nedves hozzávalókat kikeverni, és apránként hozzáadni a szárazakat). 2.) Kivajazunk egy kerek, tányér nagyságú tortaformát, és megszórjuk zsemlemorzsával (így nem ragad majd bele a tészta). 3.) A…
Margarinos-sajtos kifli
…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….
Ananászos pulykamell mikrohullámon
…kókuszreszeléket, lisztet, sót, pirospaprikát összekeverjük és ebben megforgatjuk a pulykaszeleteket és porcelán vagy jénai tányérra rakjuk. Az ananász levét lecsorgatjuk és a kókuszos keverékben ezt is megforgatjuk és a szeletek…
Margarinos kifli
…a felfuttatott élesztőt. A tésztát jó alaposan összegyúrjuk és 8 egyenlő részre osztjuk. Tányér alakúra nyújtjuk. A margarint elkeverjük az 1 evőkanál sóval. A kinyújtott lapunkat megkenjük a sós margarin…
Bodzás muffin
…citrom héja, fél citrom leve 3 tányér bodza virága Elkészítés: A megolvasztott margarint habosra keverem a cukorral, a csipet sóval, a citrom héjával és levével. Utána beleszem a két tojást,…
Tejfölös csirke
…majd 2 db tojást adunk hozzá, és ezt nokedli tésztához hasonló állagúra keverjük. Gombócokat formázunk, és lobogó vízben kifőzzük. Megjegyzés: Nagyon laktató étel és nagyon finom. Egy tányér bőven elég…
Dupla vanília
…készítünk. Tálalás: A vanília jégkrémet a tányér bal felső részébe helyezzük, félkörben elérakjuk a porcukorral meghintett málnaszemeket. Egy-egy csokoládétornyocskát nekitámasztunk, 3-3 gerezd narancsot legyező alakban mellé teszünk. A vajas tésztás…
Különleges sós kifli
…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….