Májkrémmel töltött fánk
Hozzávalók: 8 dkg liszt o,8 dl olaj o,8 dl víz 2 db tojás, só Töltelékhez: 30 dkg májkrém( lehet kenőmája is) de tölthető mással is Elkészítés: A vizet, az olajat,…
töltött padlizsán hús nélkül
Töltött kelroládok
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kisebb (kb. kilós) kelt megfőzünk sós vízben 15 perc alatt. Szűrőn lecsöpögtetjük. A levében megáztatunk 2 db barna zsemlét vagy kiflit. 2 evőkanál olajon megpirítunk 1 nagy…
Egyszerű töltött lángos
Hozzávalók: 50 dk liszt 2 dl víz 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 tk. cukor 1 tk. só A töltelékhez: apróra vágott sonka,gomba,hagyma és reszelt sajt. Esetleg kolbász v….
Gyümölccsel töltött omlós táska
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…
Töltött karfiol csőben sütve
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 1 csokor kapor 20 dkg angolszalonna 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt…
Füstölt pulykapárizsival töltött burgonyás gombócok
Hozzávalók: • 20 dkg SáGa füstölt pulykapárizsi • 2 dl tejföl • só • bors • A tésztához: • 60 dkg burgonya • 1 tojás sárgája • liszt • 5…
Sonkás kukoricával töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…
Zalai rántott töltött paprika
Hozzávalók: 8 db zöldpaprika, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, 6 dkg liszt, 5 tojás, 12 dkg zsemlemorzsa, 1 csokor petrezselyem, törött bors, só, 3 dl olaj. Elkészítés: A paprikákat…
Mozzarella falatkák
Hozzávalók: (kb. 20 darab elkészítéséhez): 1 db sárga húsú paprika 5 dkg szardellafilé 10-15 dkg szardellával töltött zöld olajbogyó 20 dkg mozzarella (lehetőség szerint a bivalytejből készült) Elkészítés: A paprikát…
Májaskrémmel töltött paprika
Hozzávalók: 4 db nagyobb husos paprika 10 dkg májpástétom vagy májkrém / pl.Gyulai májas/ 1 db tojás 1 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 db zsemle 1 mokkáskanál fűszerkeverék bors…