Töltött csirke
…2. Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, rádobjuk a gombát, 5 percig pároljuk, hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük a májat, a kemény tojáskockákat, a búzadarát, a tojást, a petrezselymet, ízlés szerint…
…2. Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, rádobjuk a gombát, 5 percig pároljuk, hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük a májat, a kemény tojáskockákat, a búzadarát, a tojást, a petrezselymet, ízlés szerint…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 8 nagy paradicsom • 20 dkg gomba • 4 szál zöldhagyma • 3 evőkanál olívaolaj • 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom • 15 dkg…
…evőkanál morzsolt oregánó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)…
Hozzávalók: 8 db nagyobb burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 dkg vaj olaj só bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk. A gombát…
Hozzávalók: nyúl petrezselyemlevél zellerlevél só bors kömény tojás zsemle zsemlemorzsa sütőfólia Elkészítés: A nyúlbelsőségeket ledarálni,a hagymával.zölddel,zsemlével.Beletölteni,összevarrni, sütőzacsiba,alá egy kis víz.Pirosra sütni. A receptet beküldte: ancy Hasonló kategóriák töltött nyúl tepsiben…
…masszához hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, kevés rumot, vagy rumaromát, és jól átkeverjük. Az elkészített anyagból cukrozott gyümölccsel töltött apró golyókat készítünk, megforgatjuk kókuszreszelékben, és tálon egymás mellé rakva kínáljuk….
…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…
Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifőzzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…
Hozzávalók: burgonya darált pulykamell hagyma fokhagyma só bors mustár tejföl sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát megfőzzük héjában. A hagymát vajban megpirítjuk, majd a darált pulykamellet belerakjuk, ízesítjük fokhagymával,…
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a…