Márványkuglóf
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 3 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, néhány kanál cukrozatlan kakaópor, esetleg csokimáz Elkészítés: Az olvasztott margarinból pár…
tükör csokimáz
Belga csokitorta
…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…
Mozart kuglóf
…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…
Kókuszos csokitorta
…elkevert vanília pudingport. Ha kész hagyjuk kihűlni. Hidegen hozzákeverünk 5 dkg puha vajat vagy sütőmargarint. A csokimáz elkészítése: gőzfürdőben tej- és étcsokoládé darabokat olvasztunk, vízzel hígítjuk, hogy megfelelő sűrűségű legyen…
Hókifli
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula vaníliás cukor a hintéshez esetleg csokimáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…
Gyümölcsös kevert tészta
…2 ek.kakaó 5 dkg. csokoládé 27 dkg liszt 1/2 kg meggy, vagy cseresznye kimagozva Csokimáz 3 dl tej 5 dkg csoki 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Mimóza
…kihűlt, hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. 2-2 lapot megtöltünk ezzel a krémmel, középre jön a lekvár, tetejére a csokimáz. Másnap szeleteljük. Ez egy régi recept, családunk kedvence. gyermekkel is készíthető…
Gondűző süti
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…
Jugó szelet
…krém felével. A piskótatekercset felszeleteljük, majd ráfektetjük a szeleteket. A krém másik fele következik, majd befedjük a másik lappal. Tetejére csokimáz vagy porcukor kerülhet. Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Rumos-csokis szelet
…1,5 dl tej Krémhez 1 l tej 3 cs. csokis puding 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg Rama 30 dkg porcukor 3 ek. kakaó rumaroma Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta…