Csirkecomb ahogyan én szeretem
…a húsra forró olajat kenek.Fél deci vizet aláöntök és még egyszer az egész tepsi ételt megfűszerezem ízlés szerint.Majd letakarom fóliával és előmelegített 180C-fokon 1 órát párolom.Majd a fóliát levéve pirosra…
tarjából készült vasárnapi étel
Tavaszi rizses hús
…majdnem kész a pörkölt,hozzá teszem a zöldségeket és együtt főzöm tovább.Ha együtt minden már megpuhult,leveszem a tűzről és hozzákeverem a párolt rizst és már készen is van! Egyszerű,hamar elkészíthető étel.Almakompóttal…
Sertéstarja szeletek laskagombával
…elkészült, 1 pohár tejfölbe belekeverem a 1/2 evőkanál lisztet és besűrítem vele a gombamártást.Tálaláskor a tányéron a hússzeletekre halmozok a gombamártásból és nokedlit csinálok köretnek. Tanácsok: Lehet csinálni más fajta…
Paradicsomban sült tojás
…egymás mellé helyezzük őket, a tojásokra pici sót, törött borsot szórunk, és forró sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű étel. A hozzávalók négy személyre szólnak, de…
Zöldséges rakottas
…tehet bele azt is: szinte mindent elbír ez az étel. Én a paradicsom fölé sült bacont vagy tarját, párolt csirkemellet szoktam tenni, esetleg sajtlit. A csípősebb ízeket kedvelők hegyes erőspaprikát…
Túrós táska
…és dagad. 10 perc sütés után tojássárgával kikevert tejföllel megkenjük a tetejét, majd 180 fokon előmelegített sütőben készre sütjük, kb 35 perc alatt. Nagyon finom és egyszerű étel. gyermekkel is…
Fehérboros kagyló
…és 1 percig forralom. Rárakom a kagylót és a citromlevet. Kb. 5 percig főzöm fedő alatt, ha minden kagyló kinyílt, elkészült az étel. Még melegen citromkarikaval talalom, friss petrezselyemzölddel megszórom….
Spenótos gombócok fokhagymamártással
…a liszttel összegyúrjuk. Gombócokat formálunk, és lobogó, sós vízben kifőzzük. A mártással leöntve tálaljuk. Megjegyzés: Így a gyerekek is megeszik a spenótot. Klassz tavaszi étel. A receptet Andrea12 küldte. Köszönjük!…
Habkönnyű csokoládékrém
…még egyszer sem okozott problémát — annál inkább az utánpótlás. Tanácsok: Igaz, nem önálló étel (bár puding helyett én szívesen kanalazom), viszont egy csomó más finomság alapja lehel. Larának például…
Spenótos tészta – kicsit másként
Hozzávalók: ½ kg spenót 1 db hegyes erős paprika 6 fej gomba 20 dkg sajt ½ liter sovány tejföl (10-12 százalékos) 15 dkg sonka Fűszerek: bazsalikom, majoranna, zsálya, bors, ételízesítő…