Panna Cotta epres szósszal

…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…

Lusta asszony túrós rétese

…1. A lisztet, cukrot, szódabikarbónát és a margarint összemorzsolni és a felét a kivajazott tepsibe szórni. 2. Rászórjuk a túrót és a meggyet. Majd ráöntjük a tojásos, tejes, vaníliás cukros…

Gyors máglyarakás

…diót(ízlés szerint), fahéjat(ízlés szerint).Állni hagyod.Közben felteszed a tejet a főzőlapra és felmelegíted benne a teavajat(olvadjon csak!:)), hozzáadod a porcukrot(ízlés szerint), ne legyen gej, de édes legyen a tejes, vajas alap.Nos…

Panna Cotta epres szósszal

…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…

Mogyorókrémes süti

…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…

Túrós rakott kifli – képpel

…tejbe mártom és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a maradék krémet…

Túrós rakott kifli

…pillanatra a tejbe mártom, és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a…

Panna Cotta epres szósszal

…tejjel és a tejszínnel, valamint az őrölt kardamonnal együtt. 4. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. 5. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. 6. Ha felforrt a…

Tejfölös krumplifőzelék

Hozzávalók: 1 kg krumpli fél hagyma (elhagyható) pirospaprika (elhagyható) só bors babérlevél majoránna ecet liszt 2 dl tejföl Elkészítés: A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben főni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…