Gyros Adriette
…2 evőkanál olajat, 3 evőkanál citromlevet, 1 tört fokhagymát. Közben 1 kígyóubit a sajtreszelő nagyobbik fokán lereszelsz (héja nélkül…), besózod, állni hagyod, közben szoktam megcsinálni a tejfölös részét, mert utána…
…2 evőkanál olajat, 3 evőkanál citromlevet, 1 tört fokhagymát. Közben 1 kígyóubit a sajtreszelő nagyobbik fokán lereszelsz (héja nélkül…), besózod, állni hagyod, közben szoktam megcsinálni a tejfölös részét, mert utána…
…megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A…
…tejszínt felverjük. Ha kezd kihűlni a zselatin, a tejfölös eperhez adjuk, majd óvatosan a tejszínt is és a kettévágott piskóta közé tesszük, majd dermedni hagyjuk. Tálalás és szeletelés előtt porcukorral…
…1-2 evőkanál víz 2 teáskanál oregánó 2 teáskanál bazsalikom só bors 1 kávéskanál ételízesítő 1-2 kávéskanál cukor A tejfölös szószhoz: 2 dl tejföl 1 evőkanál majonéz ízlés szerint kapor fűszerek…
…a vaníliás cukorral habosra keverem. Egy süteményes tál aljára egy sor kekszet teszek, erre kerül egy kevés tejfölös massza, majd ismét keksz, és így tovább, a süti tetejére keksz kerül….
…A sütés végén kicsit levesszük róla a fóliát, hogy picit pirulhasson is. A tejfölös szószhoz csak össze kell keverni a tejfölt sóval és kaporlevéllel, majd ezzel locsoljuk meg az elkészült…
…tejfölös keverékkel és rásimítjuk a kelbimbóra.A maradék kelbimbót ennek a tetejére szórjuk,és megkenjük a maradék tejfölös keverékkel.A megmaradt vajat rámorzsoljuk,és a tetejére reszelt sajtot teszünk.Pirosra sütjük. A receptet beküldte: csiga4dada…
…a tejfölös gomba felével, befedjük a maradék krumplival, majd erre kerül a maradék tejfölös gomba. Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőben, közepesnél kisebb lánggal 45 percig sütjük. A receptet beküldte: CILUSKA…
…belekeverjük a habosra felvert tojást, a lisztet és az olvasztott margarint. Ezután a fûszereket is beleszórjuk, majd a tejfölös öntettel lelocsoljuk a vöröshagymát. A tepsit jó szorosan lefedjük, és elõmelegített,…
…tejfölös krémhez. Máris kész. Megjegyzés: A családom imádja. Halat, sült krumplit adok hozzá. Nagyon finom utána a hideg sör, de egy pohár bor is megkoronázza. A receptet Mártika küldte. Köszönjük!…