Angol borsóleves

Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 1 póréhagyma 1 vöröshagyma 1 teáskanál liszt olaj csirkehúsleves kocka, só fehérbors petrezselyemzöldje Elkészítés: A kockára vágott vöröshagymát és póréhagymát megpároljuk. Meghintjük pici liszttel, elkeverjük és…

Epres kocka

…25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A diszítéshez citromfű Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral…

Gombás kocka

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 50 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 2 dl tejföl bors olaj Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük, rádobjuk a…

Tiroli kocka

Hozzávalók: 40 dkg kockatészta, 50 dkg tehéntúró, 5 dkg mazsola, 4 tojás, 5 dl tej, 1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 3 dkg zsemlemorzsa, 1 zacskó vaníliás cukor, 4 dkg…

Egyszerű kekszes-almás süti

Hozzávalók: 6-8 szem alma 1 cs.vaniliás pudingpor (főző) 2 cs háztartási keksz (csak a kocka alakú jó!) 4-5e.kanál cukor Elkészítés: -az almákat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.hozzá adjuk a cukrot…

Epres kocka

…vaníliás cukor 3 ek. kakaópor 0,5 kg eper 0,5 l növényi tejszín reszelt citromhéj eperlekvár Elkészítés 4 tojásfehérjét kemény habbá verem 10 dkg cukorral, majd a tojássárgát óvatosan belekeverem. Jöhet…

Kakaós muffin

…1 evőkanál tészta, egy kis kanál mogyorókrém, vagy kocka csokidarab, és rákanalazunk még 1 evőkanál tésztát. Dió, mogyoró, vagy mandula a tetejére, és akkor az finoman rápörkölődik. gyermekkel is készíthető…

Tepsis kókuszos

…A Ramát a megmaradt cukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémhez adjuk. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjük, kókuszreszelékkel megszórjuk, szeletelés után a kocka közepébe tesszük a mandulaszemeket. gyermekkel…

Hortobágyi palacsintám

…4) Ha megfõtt a hús hozzakavarjuk a habarást és összeforraljuk. 5) A kész pörkölttel megtöltjük a palacsintákat (kocka formát alakítunk belõlük) Tanácsok: Ha maradt a pörkölt szaftjából, akkor meglocsoljuk vele…

Gombás kocka II.

Hozzávalók: 30-40 dkg csiperkegomba (jó hozzá az apróbb is) 1 fej hagyma 50 dkg fodros kockatészta 2 evőkanál libazsír só bors piros arany őrölt pirospaprika kevés vaj Elkészítés: A tésztát…