Olajbogyós csirkemell istenien

Hozzávalók: csirkemell olajbogyó póréhagyma 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma vegyes zöldség (én mirelitből csinálom) kevés zsiradék ( sütőmargarin vagy olaj) Elkészítés: A fokhagymát, vöröshagymát és olajbogyót egészen picire vágom, és a…

Kajszibarackos csirkemell

…a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald. Tanácsok: Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák grillpác csirkemellhez pác csirkemellhez grill pác receptek…

Parajos csirkemell vargányával

Hozzávalók: 25-30 dkg durumtészta (vastag cső vagy pipe rigate) 4 db csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mirelit parajpüré 2 db paradicsom 15 dkg reszelt trappista…

Fahéjas csirkemell(tepsiben)

Hozzávalók: 80dkg-1kg csirkemell 2dl főzőtejszín kb 1 dl tej 1 evőkanál mustár 1 teás kanál méz kicsi curry,fahéj,só Elkészítés: A csirkemelleket szeletelem kicsit megkloffolom besózom.Elhelyezem egy tűzálló tálban a szeleteket.A…

Mézes-diós csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell 5 deka vaj 1 teáskanálnyi balzsamecet 1-2 evőkanálnyi méz 1,5 deci tejszín 10 deka dió olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: A csirkemellfilét kettévágom és egy kicsit…

Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt korpovit keksz só bors foghagymakrém 4 db csirkemell Elkészítés: A joghurtot befűszerezzük, és a csirkemelleket bepácoljuk a fűszeres jughurttal, majd egy éjszakát állni hagyjuk. előtt…

Besameles csirkemell

Hozzávalók: csirkemell paradicsom hagyma sajt tej vaj olaj tojás só ételízesítő majoranna szerecsendió fokhagyma Elkészítés: A csikemelleket sóval, ételízesítővel és majorannával ízesítjük, majd kevés olajban sütni kezdjük. Mikor már majdnem…

Csirkemell szerecsendiós mártással

Hozzávalók: 2 csirkemell liszt a hús beforgatásához só bors ételízesítő A mártáshoz: 4 evőkanál majonéz 4 dl tejföl 1-1,5 evőkanál cukor citromlé mustár cukor fehérbors kb. fél kávéskanál frissen reszelt…

Gombával töltött csirkemell II.

…A csirkemelleket lebőrözzük, félbevágjuk, és jó nagyra kiverjük. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, margarinon megpároljuk, majd a kiterített, besózott csirkemellekre halmozzuk. A hússzeleteket összegöngyöljük, és ha szükséges, hústűvel megtűzzük. Lisztbe, tojásfehérjébe…

Krémsajtos csirkemell

Hozzávalók: Kapros csirkemell * Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db light tömlős sajt 2 ek 12 %tejföl 1 nagy csokor friss kapor vagy száritott só fehér bors 2 ek litht…