Ribizlis kocka
…dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 2 dl tej Elkészítés A margarint a porcukorral habosra kavarjuk. A tejből vaníliacukor hozzáadásával tejbegrízt főzünk. Amikor kihűl összeadjuk a margarinos krémmel, majd óvatosan…
tejszínhab tejből
Szalagos fánk III.
…élesztőből és egy csészényi tejből kovászt készítünk, a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a kovásszal és a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órán át meleg helyen kelesztjük….
Gyerek mogyorós
…a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet, a fél liter tejből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás…
Amerikai szelet
…tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd belekeverjük a piskótatésztába. A masszát kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű…
Gyerek mogyorókrémes szelet
…étcsokoládé 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, megszórjuk dióval, majd megsütjük. A mogyorókrémet a meleg tészta tetejére kenjük. A krémhez a tejből, a tojássárgákból, és a vaníliás pudingporból…
Amerikai szelet
…belekeverjük a piskótatésztába. A masszát kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből, és a lisztből a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé meghűlt,…
Gyerek mogyorókrémes szelet
…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd kihűtjük. A margarint két részre osztjuk,…
Fűszeres csirkefalatok
…kell ezekből és kevés a lisztből. A paprika csupán a szín miatt kell a keverékbe. Az olajat felforrósítom, és a tejből kivett csirkedarabokat belemártom a lisztes keverékbe, majd megsütöm. Ha…
Rumos-csokis szelet
…alapanyagait összegyúrjuk, és négy lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez az 1 l tejből, a 3 csokis pudingból, és a 2 vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd…
Egyszerű rumos-meggyes krém tortához
Hozzávalók: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor kakaó meggy 1 evőkanál rum /aroma nem jó/ Elkészítés: A tejből és lisztből sűrű krémet főzök. A…