Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

Hozzávalók: durva kiőrlésű roszliszt víz cukor só sok türelem… valamint egy orrcsipesz sem ártalmas… -) Elkészítés: 1.) 1 dl durvaőrlésű rozslisztet beletöltök egy üvegedénybe (amit később nem sajnálok kidobni a…

Pórés-kakukkfüves kenyér

Hozzávalók: 50 dkg liszt, ebből 1/3 rész teljes kiőrlésű tönkönybúzaliszt, 2/3 rész közönséges rétesliszt vagy tönköly-rétesliszt 2-3 evőkanál búzacsíra 1 bögre langyos víz 1,5 csapott kávéskanál só 2 dkg friss…

Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal

Hozzávalók: 20 dkg mandulapehely, 10-15 dkg méz, 8 dkg teljes kiőrlésű liszt, 3 tojás, 15 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, beletesszük a mandulapelyhet és enyhén megpörköljük,…

Répatorta gazdagon

Hozzávalók: 4 tojás 4 kanál méz 6 kanál teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál reszelt szerecsendió 1/2 kávéskanál őrölt kardamom…

Grillezett halszeletek zöld salsával

…szószt a forró halszeletekre kenjük, és friss, teljes kiõrlésû magvas kenyérrel fogyasztjuk. Jól illik az ételhez a cseresznyeparadicsom vagy a fejessaláta is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Illldikó küldte. Köszönjük!…

Candidásoknak-élesztőmentes sütemény

Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 8 evőkanál hidegen sajtolt olaj 4 dl víz 1 teáskanál szódabikarbóna ízlés szerint Stevia édesítőszer fahéj Habhoz: 8 tojás fehérje Stevia édesítőszer Elkészítés: A…

Norbi féle welness pizza

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg teljes kiőrlésű liszt, 30g élesztő, 1 tk cukor, 1,5 tk só, 2 ek olívaolaj, és 2,5 dl langyos viz- ebből kell kelt tésztát gyúrni. Elkészítés: Paradicsommártást…

Sajttorta (cheesecake)

Hozzávalók: 38 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz 15 dkg vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (kevésbé zsírosat keressünk) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1…

Tökmagos kenyér

Hozzávalók: 1 darabhoz: 4 dkg friss élesztő 350 ml langyos víz 1 kg teljes kiőrlésű liszt 2 dkg só 350 ml langyos tej 20 dkg tisztított tökmag Elkészítés: Az élesztőt…

Répás muffin

…dkg törött dióbél 25 dkg liszt (finom és teljes kiőrlésű) 3 db nagyobb répa reszelve ízlés szerint cukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és előmelegített sütőben sütjük. Először a lisztet, a…