Kovászos fehérkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…
teljes kiőrlésű rozskenyér kenyérsütőgépben
Töltött papucs
…szélére. A felvert tojással megkenem őket, közepesen meleg sütőben sütöm, amíg aranybarnák lesznek. 10-12 darab lesz belőle. Tanácsok: A liszt egy része lehet teljes kiörlésű is. A receptet beküldte: zoma…
Meggyes lepény másként
…cm-es korongokra vágjuk. A korongok egynegyedét ezután megfelezzük, hogy félköröket kapjunk. A teljes korongokból lesz majd a lepény alja, a felezettekből pedig a lepény pereme. A teljes korongokat letesszük egymás…
Édes álom csokitorta
…megolvasztok 20 dkg étcsokoládét (aki nem szereti az étcsokit, használhat helyette tejcsokoládét) 1 dl tejszínnel. Miután megolvadt, megvárom, hogy kihűljön. Ha teljesen kihűlt, a maradék 3 dl tejszínt kemény habbá…
Csokis-habos fánk
…(habfixet is tegyünk bele). A teljes adaghoz kb. 7 dl tejszín kell, de a fánkokat fagyaszthatjuk is, ha kisebb adagot akarunk csak készíteni. Csokis öntet: A tejet felforraljuk úgy, hogy…
Csokis-habos fánk
…sütjük őket. Töltelék: ízlés szerint cukrozott, keményre vert tejszínhab, habfixet is tegyünk bele. A teljes adaghoz kb. 7 dl tejszín kell, de a fánkokat fagyaszthatjuk is, ha kisebb adagot akarunk…
Vad borbagyesznó
…tesszük. A husi tetejére is hagymát halmozunk, majd az egészet felöntjük olajjal. A páclében marad pár óráig – vagy akár egy teljes napig is. Egy mély serpenyőben kevés olajat hevítünk,…
Szőlővel töltött palacsinta
…sütőmargarin 1/2 liter narancsos író 4 tojás csipetnyi só 2 t.k. sütőpor 50 g teljes őrlésű búzaliszt 50 g teljes örlésű tönkölyliszt Elkészítés A kétfajta lisztet, sütőport és sót keverjük…
Fehérborban főtt csirke
…néhány percig. Felöntjük a teljes üveg borral, és hozzárakjuk a többi fűszert, kivéve a gombát és a petrezselymet. 45 percig fedő alatt, kis lángon rotyogtatjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szelt gombát…
Almás rolád
…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…