Bence kedvence
…1 óra kelesztés után átgyúrjuk, hajtogatjuk és kiszaggatjuk. 10 percig a tepsiben kelesztjük. A tetejét reszelt sajjtal megszórjuk. Meleg sütőben sütjük. Tanácsok: Ha 2 kisebb főtt burgonyát adunk hozzá, akkor…
tepsiben sült karaj
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…
Tepsis kókuszos
…lisztet, 1/2 sütőport, 15 dkg kókuszreszeléket keverünk bele. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben elterítjük, és kisütjük. Kb: 10-20 perc, közben többször forgassuk. Krém: a 6 tojássárgáját, 1 csomag vaníliapudinggal, 10…
Piskótabomba
…habbá verem, majd hozzákeverem a tojások sárgáját. A lisztet óvatosan a masszába forgatom. Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon megsütöm. Ha a piskóta kihűlt, baracklekvárral megkenem, feltekerem, majd ujjnyi vastagra szeletelem….
Krémes
…cukor víz Elkészítés: A tésztához valókból piskótatésztát készítünk. Egy magasabb szélű sütőtepsiben kisütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk. A krémhez a pudingport 20 dkg cukorral és 2 dl hideg vízzel elkeverjük, és…
Medvehagymás pogácsa
…Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10…
Ököruszájleves
…kanál liszt, 1 kanál vaj, 1 tojás, só. Elkészítés: A farkat az ízeknél feldarabolom és a zsírral és a hagymával tepsiben sárgára pirítom. Felöntöm a húslevessel, beleteszem a fűszereket és…
Legényhódító
…a morzsával keverd el. Tedd a tepsiben lévő tésztára. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben…
Sajtos ponty tepsiben
Hozzávalók: 1 kg-os ponty 4 dl tejföl 10 dkg ementáli sajt 2 ek liszt 2 db tojás 5 dkg margarin 4 gerezd fokhagyma delikát ételízesítõ 2 ek almaecet 1 ek…
Csokoládé kocka
…kilisztezett tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk és a következő krémmel töltjük meg: 3 tojássárgát a 7,5 dkg cukorral gőz felett habosra főzünk, majd hozzáadjuk a darált diót. Ha kihűlt, hozzákeverjük…