Köményes torta
…és (frissen) őrölt borssal. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat). Diónyi vajjal/margarinnal kikenünk, és liszttel beszórunk egy 22-24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Lisztezett munkalapon 28-30 cm átmérőjű korongra…
tesco mk 10 sütő
Diós muffin csokidarabkákkal
Hozzávalók: kb. 27 darabhoz: 20 dkg sütőmargarin 16 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 egész tojás 5 evőkanál darált dió 10 evőkanál liszt…
Epres piskótatallérok
…bele. Végül nagyon óvatosan keverjük bele a meleg margarint is. A masszát töltsük nyomózsákba, és nyomjunk belőle kb. 10 cm átmérőjű tallérokat egy sütőpapírral kibélelt sütőlemezre. Süssük a sütő középső…
Bécsi túrótorta
…citrom reszelt héja csipet só 1 tojássárgája a kenéshez porcukor a szóráshoz A töltelékhez 3/4 kg túró 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 10 dkg kristálycukor 6 dkg…
Arizonai kukoricakenyér
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk…
Tarte Tatin – borított almatorta
…egy 20-26cm átmérőjű jénai méretére. A sütőt időközben 190 fokra (gázsütő 5. fokozat) előmelegítem. A készre karamellizált almát a jénaiba borítom (szépen el lehet rendezgetni, mert végül az alja lesz…
Mogyorós karamellgolyók
…30 x 25 cm) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, a tojást, a vajat vagy…
Almás sütemény II.
…méretű tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 25 perc alatt megsütjük (elektromos légkeveréses sütőben kb. 175 fokon). Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, és amikor kihűlt, felkockázzuk. Megjegyzés: Lehet másfélszeres vagy…
Túrós ünnepi kalács
…belegyúrjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben hosszú, ovális cipóvá formázzuk, majd 175 fokra előmelegített sütő középső sínjére toljuk. Kb. 55 percig sütjük. A maradék vajat vagy…
Szilvaízes kifli
…tésztaformák közepében elhelyezzük a szilvaízt és kifli formára feltekerjük. A sütő tepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk, durvára vagdosott dióval…