Diós-vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…
tojásfehérje recept
Macskanyelv
…só 5 tojásfehérje A szóráshoz 10 dkg dió 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra, (gázsütőn…
Kráter sütemény
…végül 25 dkg lisztet, melybe egy csomag sütőport kevertünk előzőleg, majd óvatosan hozzákeverjük az 5 tojásfehérje felvert habját. Nagy tepsibe sütőpapírt rakunk, a tésztát beleöntjük, vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt,…
Narancsos-csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 15 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál narancslé A formáláshoz finomliszt A tésztához 1 narancs…
Részeges Jeromos
…dkg vágott diót, 10 dkg réteslisztet a margarinos masszába keverünk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben (közepes méretű) megsütjük. Elég a 4 db tojásfehérje, sajnos a kettő felesleges marad. A 30…
Tercsike
…4 ek.liszt 5 dl tej 3 tojássárgája 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor A tetejére 3 tojásfehérje 1/2 citrom leve 1 ek. cukor Elkészítés Kakaós piskótát készítek az összetevőkből….
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes sütési idő:30-35 perc 5 tojásfehérje 22 dkg cukor 5 kanál víz 5 tojássárgája 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés…
Kókuszkocka
…2 evőkanál keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4 tojássárgája 20 dkg…
Berlini diós szelet
…margarin, 5 dkg cukor, 5 dkg méz, 2 evőknaál tejszín. Az elő sütött tésztára: 1 tojásfehérje, villával enyhén felverve, és 4-5 evőkanál baracklekvár. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (ez…
Tequilás napkelte sörbet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 100 ml tequila 5 narancs leve 2 citrom leve 2 zöldcitrom leve 225 g cukor 1 tojásfehérje Elkészítés 1 dl vizet, a…