Rácsos túrós
…tésztát kapjunk Töltelék 3 dkg margarint 2 tojássárga 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál gríz 70 dkg túró 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Tészta: 70…
tojas toltelek
Almás pite
…2 tojás kb 1dl tejföl Töltelék 1,5 kg reszelt alma 20 dkg cukor 1 kávéskanál fahéj van. cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 lapra kinyújtjuk. Az egyiket tepsibe tesszük,…
Rakott linzer
Hozzávalók: Tészta: 5 dkg darált mandula 5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Töltelék: 10 dkg darált dió 5 dkg…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor Töltelék 4 tojásfehérje 10…
Almás-pite
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 45 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál só 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg Rama 2 tojás…
Sajtos tortácska
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta Töltelék: 20 dkg reszelt trappista és 10 dkg reszelt füstölt sajt, 3 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A…
Juhsajtos-kapros töltött tök
Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és…
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…
Meggyes béles
…vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a tojássárgával. Hozzákeverjük a meggyet és a darált diót, végül a tojások felvert habját. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyikkel kibélelünk egy…
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…