Szezámos csirke pirított, hagymás tésztával

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db felkockázott paradicsom 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 fej lilahagyma felkarikázva 2-4 gerezd fokhagyma felnegyedelve 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly spagettitészta (barna) 2 evőkanál olívaolaj…

Rakott brokkoli 2.

Hozzávalók: (4 személy részére) – 2 fej közepes brokkoli – 10 dkg ghi – 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt – 10 dkg növényi sajt – 5 dl magtej (tönköly-tej) – 1…

Túróalagút

…és fedjük le vele a krémet. 170-180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral lefedve, legalább 25 percig süssük a süteményt. Hagyjuk kihűlni, és csak ezt követően borítsuk ki a formából. A tejbevonót…

Zabpehely fasírt

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 3 dl reform ételízesítős, majorannás víz Zöldség (bármilyen nyers, amit szeretsz…) Vöröshagyma ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Egyéb fűszerek ízlés szerint 1 db tojás Zsemlemorzsa helyett…

Tönköly pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 1 csipet só 2 tojás 3/4 csésze barnacukor 2 dl tej 1 teáskanál vanília aroma 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A…

Gofri istenien

Hozzávalók: 50 dkg liszt (tönköly is lehet) 17 dkg cukor 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 4-6 tojás 1 egész margarin 1/2 liter tej csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot…

Daradesszert

Hozzávalók: 25 dkg tönköly- vagy durumbúzadara 1l víz vagy tej 5dkg mazsola 2 évőkanál vaj, vagy olaj Ízlés szerint édesítőszer őrölt mák, dió vagy mandula, gyümölcscukorral, candererrel keverve Ízlés szerint…

Árpapehely leves

Hozzávalók: – 100 g árpapehely, – 2 db hagyma, – 1 csokor petrezselyem, – 1 ek Shoyu, – 1 ek tojáspótló por, – 1 pohár magtej, (tönköly tej, köles tej)…

Almás piskóta

Hozzávalók: 5 dkg margarin, 5 dkg nádcukor, 2 db tojás, 1 csomag foszfátmentes sütőpor, 1 csipet tengeri só, (25 dkg. tönköly rétesliszt, 3 dl tej) Elkészítés: A hozzávalókat (liszt,tej kivételével)habosra…