Bowle
Hozzávalók: 50 dkg gyümölcs, 15 dkg porcukor, 15 cl Triple – sec, 5 cl Brandy, 2 liter fehérbor, 1 üveg pezsgő, 1 liter szikvíz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. A receptet…
torta es pezsgo szulinapi kepeslapok
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
…narancslé, 15 dkg cukor, 1 üveg Martini Brut pezsgő Elkészítés: A buli előtt egy nappal, vágd cikkekre vagy karikákra a narancsot, a citromot, és a lime-ot. Tedd egy nagy bólés…
Születésnapi csirke
…megkenem, majd alufóliába csomagolom, és forró sütőben megsütöm. Közben a vegyes zöldséget megtisztítom, lereszelem, a csirkemájat és a zúzát nagyon apróra vagdalom, a gombát tisztítás után vékonyra szeletelem. A reszelt…
Camparis pezsgőkoktél
Hozzávalók: 2 ek. campari 1 ek. narancslikőr 1 tk. citromlé hűtött száraz pezsgő diszítéshez citromkarika és mentalevél Elkészítés: A camparit a narancslikörrel talpas üvegpohárba töltjük, a pezsgővel felöntjük, és citromkarikával…
Pezsgőkrém szőlővel
…míg félig megdermed. A tojásfeherjét és a tejszínt külön-külön kemény habbá verjük, lazán a pezsgős masszához keverjük. A krémet kelyhekbe tesszük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kristálycukorba forgatott…
Dinnyebólé
Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likőr konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgő Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likőrrel és…
Pezsgős kivikoktél
…Az almákat aprítsuk fel, a szőlőt szemezzük le. A gyümölcsöket helyezzük poharakba, végül öntsük rájuk a pezsgőt. Mentával díszítsük és tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon mutatós! A receptet Szöszi :O) küldte. Köszönjük!…
Pezsgős őszibarackital
…pezsgő citromlé Elkészítés: A barackok felét meghjámozzuk, centiméteres kockákra vágjuk és citromlével megöntözzük. A többit konyakkal együtt pürévé mixeljük. A keveréket poharakba osztjuk, rászórjuk a citromos barackkockákat és felöntjük pezsgővel….
Alfonso
…1 db kockacukor Elkészítés: Kockacukrot felitatunk 2-3 csepp Angostura-val, és beletesszük a pezsgős kehelybe. Jégkockát adunk hozzá, majd a Dubonnet-et, és feltöltjük száraz pezsgővel. Citromhéjpillel permetezzük. A receptet beküldte: TyBoR…
Ananászbólé, ahogyan én csinálom.
…kifacsarom. Az ananászt a levével együtt bólés tálba teszem. Ráöntöm a citromlét, a cukrot és tripli secet. Behűtöm és később hozzáadom az édes fehér bort. Tovább hűtöm. Tálalás előtt felhígítom…